kitchen_nax

— постов 279. 21 место в топе

Сообщество kitchen_nax - kitchen_nax

 
 Решила посмотреть- таки несколько кулинарных блогОв, и  что ж я лицезрею?  Сколы на мисках.  У глОмурного блоггера, который и молоко-то заквашивает только йогуртом из французского магазина деликатесов, платя за него как за бутылку ...
13-10-2010топ 100 блогов kitchen_nax
Развернуть
 
Дорогие сообщники! Расскажите пожалуйста, насколько для вас важна внешность автора кулинарной книги. И вот, пожалуйста, приведите пример "правильной внешности". У Оливера, Найджеллы, Джулии Чайлд, Гордона Рамзи - у них правильная внешность? ...
13-10-2010топ 100 блогов kitchen_nax
Развернуть
 
Месяц назад собственноручно выловленные из водоема и сразу же после приезда замороженные. Все бы хорошо, да имеют они в готовом виде (после запекания, например) специфический запах тины. Можно ли как-то с этим бороться? З.Ы. Ага, поиском по ...
12-10-2010топ 100 блогов kitchen_nax
Развернуть
 
количество кулинарных писателей (на бумажных носителях) превысило какой-то очередной разумный барьер. Бум кулинарной литературы еще даже не достиг апогея, а кулинарные писатели не на жизнь, а на смерть скрестили шпаги в борьбе за народную ...
12-10-2010топ 100 блогов kitchen_nax
Развернуть
 
Сегодня в Канаде День Благодарения, праздник, выходной. По традиции принято накрывать стол и благодарить того, кого ты считаешь причастным к тому, что сегодня имеешь. Это не наш праздник но что-то в нем от наших языческих корней есть. Я заранее ...
11-10-2010топ 100 блогов kitchen_nax
Развернуть
 
Борьба кулинарных авторитетов Звезды на ТВ показывают свое умение готовить, а повара сами становятся звездами. Но в России увлечение кулинарией, похоже, уже нечто большее, чем мода и даже индустрия. Споры вокруг еды поделили ...
11-10-2010топ 100 блогов kitchen_nax
Развернуть
 
Дорогие сообщники! Прочла в блоге одной "высокоактивной" юзерши вот это: "...С медицинской точки зрения Мелиcса лимонная понижает халестерин в крови, и много других полезных свойств замечено за ней с давних времен..." Я очень люблю чай с мелиссой. ...
11-10-2010топ 100 блогов kitchen_nax
Развернуть
 
Я, честно говоря, нет. Готовил Серега-навигатор и пассажир Вадим, просивший называть его Дима. Оба по-своему: Сергей пересыпал луком, добавлял лимонный сок, перец. И вуаля,- минут через 20 можно есть. Вадим, то есть Дима, к этим ингридиентам добавлял ...
10-10-2010топ 100 блогов kitchen_naxКулинария
Развернуть
 
Когда я была ребёнком и летом отдыхала в деревне, мне  иногда поручали сбить масло из деревенской сметаны.  Давали банку  со сметаной, закрытую  полиэтиленовой крышкой,  и вперёд,  тряси, пока масло в комок не соберётся.  Потом его надо было ...
09-10-2010топ 100 блогов kitchen_nax
Развернуть
 
Обожаю баклажаны и вся моя семья также. Вот вам рецепт по которому я буду сегодня делать баклажанчики. Помыть баклажаны и порезать на большие и толстые (3-4 см) кольца. Посыпаем солью и оставляем в покое на часик. После этого промываем от излишков ...
08-10-2010топ 100 блогов kitchen_nax
Развернуть