Остатки ухи.

топ 100 блогов landeshe27.11.2016 Сегодня у нас были гости в обед.Засиделись до вечера.Провожая их сейчас и убирая все в летнюю кухню(вместо холодильника),обратила внимание на рыбу и подумала:что ж я за блогер,если не сфоткала и не показала,что мы сегодня ели. Шучу.Но все-таки покажу.Сфоткала уже остатки от ухи.Не осилили всю рыбу...
Уха была из простой дунайской рыбешки.мы ее называем по-местному-"Царек".Почему так? По разному говорят.Одни,что это скрещенный карп с карасем.Вторые,что главная наша рыба,которая всегда есть и ее можно поймать любыми снастями.Но как бы там ни было,но юшка из нее (да под домашнее сухое винцо)  получается бравая(по-липовански).
Остатки ухи. 20161127_192632.jpg
Но я к чему это пишу.Люблю уху из любой рыбы.Но вот после нее так пить хочется,что не знаешь уже что в себя залить.Это потому,что мы макаем рыбу в саламур(раствор соли с мятым чесноком и горьким перцем).А без этого уха-не уха.
Уже и самовар чаю выглушили,и компота напились,а все равно пить хочется.Зато выгодно,без ужина.Вечером есть совершенно не хочется.
Вот так и живем!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Понятие "экзистенциальная угроза" - довольно мутное в международных отношениях, но легко предположить, что речь идет об угрозе самому существованию, в более мягком варианте – угрозе самостоятельному существованию. Я ни секунды не верю в то, что Россия (тем более, образца 1997 года) ...
Второй раз в жизни попала во взрослую поликлинику. Первый и единственный раз состоялся 14 лет назад, когда крошечная Янка принесла из садика особо зловредную инфекцию, которая выключила всю семью недели на три. Вынужденный уход на больничный и связанное с этим общение с городской пол ...
но в любом случае, только что:Общались с одним челом и что характерно с его позапрошлым бойфрендом и того чела бойфрендом и нынешним и его нынешним ( ну и мы двое) если ни кого не запутал своей калькуляцией ибо покурил) ну и вот, как истинные ...
Уважаемые коллеги! Через несколько дней мы узнаем имена новых обладателей призов МАК "Что? Где? Когда?", в числе которых будут автор и редактор, ставшие лучшими в номинации "Вопрос года". Предлагаем Вашему вниманию "Топ-11" вопросов, из которых члены Правления выбирают лучший. Напомним, ...
Это становится обыденно-будничным. И уже ничуть удивляет, что несмотря на просьбу министра образования (может, попросил чересчур робко?) оставить учителей в покое и не гонять их по домам и улицам с разными общественными поручениями, в Казани педагогам приходится заниматься переписью ...