рейтинг блогов

Мёд с Крайнего Севера

топ 100 блогов amarok_man10.11.2017

Мёд с Крайнего Севера

Не слышали о северном мёде ?! Из Приполярья ?! А он есть. Казалось бы откуда он там может взяться, ведь морозы, зима длинная... А пчёлы ведь теплолюбивы, да и сохранить их не так просто, даже в условиях гораздо более мягкой зимы средних широт.


Вот и я также думал, что этого не может быть. Прожил на Севере долгое время и даже не знал, что есть такая экзотика, как мёд местный, надымский. Всегда привозили мёд с собой, с Большой Земли. Покупали обычно на Урале, знаменитый башкирский...И привозили его на Север, и для себя и своим друзьям.

И вот как то свела меня судьба с Анатолием Горбиком. Он ветеран Севера, интересный человек. Многое повидал в жизни. И как-то он говорит, а давай-ка я тебя медком угощу. И выносит литровую банку с мёдом. -"Спасибо, только не надо. Мы с Башкирии везём" -"...Ты такой не пробовал, наверное. Это наш мёд, надымский"... -"...Как наш ?! Разве такое может быть ?!"

Мёд с Крайнего Севера

Оказывается может... Рассказал Анатолий Петрович, что собрать мёд для пчелы на Севере вообще не проблема. Столько разнотравья, иван чай один и то столько мёда может дать...

Мёд с Крайнего Севера

Да и солнышко летом светит круглые суткки. Проблема, как он говорил-это сохранить пчелу.

Про Анатолия Петровича и по новостям "Россия-24" показывали:

Мёд очень вкусный и душистый !

А на заставке продукция с пасеки, которую организавало одно из подсобных местных хозяйств. Помогла им в этом местная администрация, да и Горбик не остался в стороне, помогал людям в организации нового дела.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
...
Thomas, 1987. By Robert Mapplethorpe. Вписывание фигуры в круг -- это старинный прием. Картины такого формата называются "тондо". Эта фотография напоминает "медальоны" итальянских фресок. Тем более, что такая мускулатура у фотографа -- вполне микеланджеловская. А поза вообще ...
Что-то я всё про работу да про работу. Вне наших уютных стен тоже много интересного происходит! Эта история произошла с другом Александра Алексеевича, моего коллеги. Вот уж не знаю, правдивая или нет, но друг уверял, что всё так и было. Ну, вы же ...
Клавиатура "Оптимус Популярис" в Синей Комнате Би-би-си. https://twitter.com/BBCBlueRoom/status/540214246437830656 ...
Я в очередной раз не победила на фото-дуэли. Ага, судьбец у меня такой. Тем не менее, фотография и рецепт мне очень нравятся, так что я их вам покажу. Очень диетический рецепт - ноль граммов жира на весь тортег. Вкусы хорошо сбалансированы, да и вид ...