рейтинг блогов

Летние заготовки

топ 100 блогов erika_ever10.07.2012 Я не варю варенья и не солю огурцов... Я замораживаю!
Грибы... Ягоды... Мою, сушу, раскладываю по мисочкам и отправляю в морозилку! 

Летние заготовки  Летние заготовки  Летние заготовки  Летние заготовки

За сезон я делаю запас клюквы, брусники, малины, черники и клубники. Зимой, когда с витаминами засада, я размораживаю ягодки и варю из них морс, делаю молочные коктейли или просто добавляю в чай, в кашу...  
Единственная сложность, наковырять нужное количество смерзшихся ягод! Я приноровилась делать это старым консервным ножом.

Летние заготовки  Летние заготовки  Летние заготовки

Но есть еще мое фирменное knowhow! Я добавляю мороженные ягоды в напитки вместо льда. Даже простая вода становится вкуснее, если утопить в ней ледяную клубничку!

Летние заготовки   Летние заготовки   Летние заготовки

Летние заготовки

Оставить комментарий



Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Не стоит насильно вынуждать собаку пользоваться куклой. Если Ваше животное ...
...
В Североамериканских Соединенных Штатах проблема дураков и дорог стоит, видимо, не так остро, как в наследнице Третьего Рима, поэтому американский фотограф Питер Эндрю на полном серьезе развлекается панорамными картинами многоуровневых ...
шарлотка, а если не кривить душой, то просто яблочный пирог. я обожаю это кондитерское изделие. готовлю его сама уже лет 7. "шарлотка" в моём исполнении-это не просто яблоки в бисквите, это лакомство, достойное богов, это шедевр ...
Я одна из тех, кого сейчас принято называть «детьми войны». Время неумолимо. Ушли из жизни наши родители – победители в той страшной войне с фашизмом. Теперь уходим и мы, их дети. И чем меньше остается в живых свидетелей того трагического времени, ...