рейтинг блогов

Летние заготовки

топ 100 блогов erika_ever10.07.2012 Я не варю варенья и не солю огурцов... Я замораживаю!
Грибы... Ягоды... Мою, сушу, раскладываю по мисочкам и отправляю в морозилку! 

Летние заготовки  Летние заготовки  Летние заготовки  Летние заготовки

За сезон я делаю запас клюквы, брусники, малины, черники и клубники. Зимой, когда с витаминами засада, я размораживаю ягодки и варю из них морс, делаю молочные коктейли или просто добавляю в чай, в кашу...  
Единственная сложность, наковырять нужное количество смерзшихся ягод! Я приноровилась делать это старым консервным ножом.

Летние заготовки  Летние заготовки  Летние заготовки

Но есть еще мое фирменное knowhow! Я добавляю мороженные ягоды в напитки вместо льда. Даже простая вода становится вкуснее, если утопить в ней ледяную клубничку!

Летние заготовки   Летние заготовки   Летние заготовки

Летние заготовки

Оставить комментарий



Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Я пока про финансы. Собрать нынче ребенка в школу - чудовищно дорого. Только что я потратила на покупку канцтоваров по списку 2400 рублей, и это при том, что часть канцелярии у нас уже есть - краски-кисточки, пара папок, пластилин, картон-бумага. Очень дорого обойдется для Сони рисование ...
Я всегда за открытость, поэтому проясняю ситуацию для всех и сразу. Горация Слагхорна убила Флора Кэрроу без единого нарушения правил как со стороны Эллет, так и со стороны мастеров. И я, и Кролик стояли рядом с Флорой и прекрасно видели, что ...
Сегодня съездил в "ужастно-страшное" Панкисское ущелье. Снимали передачу о депортации чеченцев 23 февраля 1944 года. Сейчас в Дуиси и нескольких селах. Живут наши - грузинские чеченцы-кистинцы. И беженцы - из Чечни. Не знаю, как вам понравятся ...
Вышла из машины около подъезда. Навстречу мужик из-за гаражей. Боковым зрением увидела, что, поравнявшись со мной, он дернулся ко мне.Удар по голове сзади, асфальт в морду и собственный крик.Денег не жалко. Больно, конечно, адски неприятно и ...
...