Российский телеканал Еда с уверенностью и готовностью поддерживает данную рекомендацию специалистов в области питания. Ведь совместный обед является не только возможностью утолить чувство голода, но, что еще более важно, временем для теплого открытого общения, сплачивающего всю семью. Но совместная трапеза остается трапезой. Тогда какие приготовить блюда на обед?

Первые блюда – лучшие блюда?

 Есть много людей, которые не представляют свое питание без первых блюд. С другой стороны, есть и те, которые прекрасно обходятся без супа или борща. Так какую же роль в рационе питания и, что важнее всего, для здоровья оказывают жидкие блюда? Руководство телекомпании Еда – прекрасный консультант в гастрономических вопросах для жителей бескрайних просторов России. Давая непредвзятые советы и рекомендации, участники компании стараются донести до признательных клиентов рецепты не только вкусной пищи, но и самое главное – максимально здоровой пищи.

Если варится мясо, грибы или птица, то в супе будет сохранено значительно больше полезных веществ, чем во время процесса тушения или жарки. При этом  первые блюда являются сытными блюдами, но при этом, обычно, легкими. Они прекрасно усваиваются организмом, а также способствуют хорошему пищеварению. Как правило, супы имеют меньшую калорийность по сравнению со вторыми блюдами, но по объему питательных веществ не отстают. Но как выбрать нужное угощение для своих домочадцев?

В Еде выбор есть

Вот семья в сборе за столом. Что же будет на обед? Чтобы хозяйка не ломала голову, телеканал Еда уже позаботился о рецептах, которые даже в индивидуальном порядке ждет чей-то стол. Вот некоторые ароматные обеденные блюда:

• сельдереевый суп для сжигания жира;
• традиционные щи, о популярности которых нет смысла комментировать;
• кислый борщ, как, впрочем, и борщ вообще;
• куриный суп с его великим разнообразием рецептов;
• луковый суп – находка для вегетарианцев;
• уха, аппетитная даже у квартирных условиях приготовления;
• гаспачо – привет из Средиземноморской кухни;
• супы-пюре – нежные и изысканные склады полезных веществ и микроэлементов;

Первые блюда на этом не заканчиваются, список их очень обширен! Многие психологи совместную трапезу именуют как «привычка здоровой семьи». Так что после телеканала Еда у семей есть повод собраться по особому случаю – еще больше сплотить свой домашний очаг, и сделать это с наслаждением.