рейтинг блогов

Золивье.

топ 100 блогов mayonesa_nax13.05.2016
Такое есть на свете, друг Горацио, что лучше молча пить денатурат...
Вы когда-нибудь пробовали. видели заливной фаршированный салат?
При всей моей склонности к кулинарным эксперементам, подобное я вряд-ли соглашусь повторить. Но продемонстрировать - запросто.

Заливной салат
Отварить 5 яиц. Замочить в 1 стакане бульона 2 ст.л. желатина. После полного растворения нагреть, но не кипятить, 






Отварить морковь, фасоль, горошек, кукурузу. Остудить, слить. Добавить черные оливки без косточек.Нарезать красный болгарский перец.






Нарезать колбасу. 0,5 стакана майонеза смешать с 1 ч.л. паприки, щепоткой приправы "5 перцев", 1 ч.л. горчицы. Смешать овощи, колбасу, майонезную заправку.
Залить бульоном, перемешать. 






Выложить половину смесь в форму (я использую полуторалитровую 
пластиковую бутылку, вырезав у нее четвертинку сверху по всей длине). Выложить вареные яйца по всей длине.Залить оставшейся смесью.
Поставить в холодильник на пару часов до полного застывания. Замерзает полностью.
Разрезать и удалить бутылку (далее хранить в фольге). Нарезать порционно.





Золивье.
Золивье.
Не знаю, кто и с какого боку в ЭТОМ видит салат, но из песни слов не выкинешь.   Тонкости и пошаговости тут: https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3078079  , равно как и восхищенности.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодня спал крепко, без снов. Но уже потом посчитал кое-что. Если расчёт верный - то сегодня ночью, около 4 по мск будут толчки в Европе, скорее всего в южной, юго-восточной и спустя пару часов мощное в Центральной Америке. Возможны одновременные ...
У 80% россиян есть друзья, в среднем - 4, свидетельствует опрос, проведенный ВЦИОМ. Большинство россиян при этом отмечают следующие качества настоящего друга - это тот, на кого можно положиться в трудную минуту, верный, преданный и честный человек. Отвечая на вопрос, зачем нужны ...
Друзья! Культурно-просветильский центр «Архэ» вместе с Александром macroevolution Марковым — доктором биологических наук, палеонтологом, заведующим кафедрой  биологической эволюции Биологического факультета МГУ — подготовили необычный цикл лекций по эволюции.  ...
Тут писали, девочки крутые, что "не отвечают на смс во время секса" Имеется в виду какая продолжительность секса? Пять минут или пятнадцать? Может все полчаса ? И еще вопрос Если они будут целый день в постельке, то тоже к телефону - ни-ни? ...
...