Зожный пир
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![Зожный пир 1400002473.773256.IMG_1684 Зожный пир 1400002473.773256.IMG_1684](https://yablor.ru/images/main/zojniy-pir-79816a.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/mashkind/12771434/490751/490751_original.jpg)
В рамках бесконечного зожтура гостила я тут у Юленьки. И практически впервые вживую увидела человека, который обожает готовить. Более того, отгоняет всех от процесса, отвергая любую помощь. Я крашу ногти, кто-то залипает в фейсбуке, ведем неспешную светскую беседу, Юленька же порхает по кухне, нарезая одной рукой и помешивая другой, вкуснятина легко и незаметно появляется на столе как по мановению волшебной палочки.
Я конечно подозревала что зожная пища может быть очень разнообразной, но тут у меня случилось настоящее откровение! Я поняла, что у меня совершенно нет воображения( Поэтому я взяла на заметку несколько идей, буду исправляться.
Вот пример супер-диетического праздничного стола. Маложирного, низкокалорийного, высокобелкового, при этом такого вкусного, что язык проглотишь. Включает алкоголь и десерт!
1. Пюре из чечевицы.
2. Десерт: Груша в вине
3. Соус: выпаренное красное вино
4. Жареный шпинат
5. Тушеная капуста с помидорами
6. Рубленные овощи на гриле (болгарский перец, баклажан)
7. Запеченный лосось с лимонной цедрой и копченой солью
8. Руккола
9. Белое сухое вино с замороженной клубникой
Я думаю, Юля с удовольствием поделится подробным рецептом каждого из этих блюд, если кому-то будет интересно.
Первое что я воплотила в жизнь из Юлиных кулинарных секретов — банановое мороженое!
1.
![Зожный пир IMG_6267 Зожный пир IMG_6267](https://yablor.ru/images/main/zojniy-pir-c677d1.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/mashkind/12771434/490323/490323_original.jpg)
банан нарезается крупными кусками
2.
![Зожный пир IMG_6273 Зожный пир IMG_6273](https://yablor.ru/images/main/zojniy-pir-33e233.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/mashkind/12771434/490179/490179_original.jpg)
в кусочки втыкаются зубочистки
3.
![Зожный пир IMG_6278 Зожный пир IMG_6278](https://yablor.ru/images/main/zojniy-pir-7cc50d.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/mashkind/12771434/489917/489917_original.jpg)
все это складывается в контейнер и отправляется в морозильник
4.
![Зожный пир IMG_6280 Зожный пир IMG_6280](https://yablor.ru/images/main/zojniy-pir-7e242a.jpg?from=http://ic.pics.livejournal.com/mashkind/12771434/489701/489701_original.jpg)
Все! Проще не придумаешь. Благодаря кремовой консистенции, в замороженном виде банан не отличишь от бананового пломбира. В это невозможно поверить, но это так!
Попробуйте обязательно) А если его обмакнуть в винно-грушевый соус.... ммм, в общем я предупредила)
Другие посты на эту тему тут.
|
</> |