Знакомьтесь, какеры

топ 100 блогов rinav7110.04.2024 Знакомьтесь, какеры
Недавно мы побывли в Норвегии, привезли из нашего путешествия не только массу новых впечатлений, но и всевозможные сувениры, в том числе гастрономические. Кто бы мог подумать, что в маленькой северной стране мы найдем такое разнообразие блюд и гастрономических фишек. С одной из них я вас сейчас познакомлю.


Во время нашего путешествия по фьордам на старинном, более века пожившем корабле, после чашки горячего ягодного сока прямо на палубе, нам предложили пару какеров. Я спросила у члена команды о чем идет речь, оказалось фискекакер - аналог английского фиш кейка или русского варианта рыбного пирога, только вместо теста в него добавляют немного картофельного крахмала, специи и рыбу,

Знакомьтесь, какеры
невероятно нежная мякоть, обжареная с двух сторон. Можно есть как с гарниром, так и без, норвежцы уплетают за обе щеки, мы тоже не отставали, съели по три штуки на каждого, а потом зарулили в местный супермаркет, чтобы купить пару упаковок домой.

Знакомьтесь, какеры
Следите за продолжением нашего путешествия по фьордам.



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
400 гр. творога, щепотка соли, 3 столовые ложки сахара, 2 яйца — ...
Продолжаем историю Дедала и Икара "в картинках": сегодня в программе полет и падание Икара. Когда я начал подбирать материал, то выяснилось, что образ Икара очень популярен в живописи и втиснуться в один пост проблематично. Я уталкивал-уталкивал, получалось избыточно и вообще куча, а не ...
Оценивая это , а также иные сообщения, прихожу к выводу, что руководство Российской Федерации в своей иногда проявляющейся человеческой ипостаси тоже может ошибаться. Скажем, не так давно он заявил, что " сегодня Америка единственная супердержава ", - а между тем, есть ...
Летний сезон мы обычно закрываем в сентябре-октябре, после этого наступает некоторое время дождливой и противной осенней погоды, которая со временем переходит в зиму. Хорошую или плохую зиму - это уж как повезёт,  но всегда неизбежно в неё. Я не люблю путешествовать зимой и с ...
Иван Семёнов (1906—1982). «Всю-то я вселенную проехал...» 1959 7 октября 1959 года советской автоматической межпланетной станции «Луна-3» впервые в истории удалось сфотографировать обратную, невидимую с Земли сторону земного спутника. Это был очередной неоспоримый успех советской ...