Зимние розы

топ 100 блогов Кулинарная_книга_Березки — 29.01.2011

Зимние розы


Ингредиенты:

3-4 средних картофеля

200 г свино-говяжьего фарша

2-3 луковицы

соль, сливочное масло по-вкусу

специи для картофеля

растительно масло для жарки

томатная паста

для теста:

2/3 ст. воды

1 ч. л. майонеза

1/2 ч.л. соли

1 яйцо

мука (сколько возьмет тесто)

Приготовление:

Из картофеля приготовить пюре, добавить сливочное масло по-вкусу (чем больше, тем вкуснее).

Лук нарезать кубиками обжарить на растительном масле, добавить мясной фарш, посолить, обжарить до готовности. Смешать с картофельным пюре. Начинка готова!

Из яйца, соли, воды, майонеза, муки замесить тесто. Оставить минут на 30 под пищевой пленкой.

Из готового теста вырезать прямоугольные пластины, на нижнюю половинку которых выложить начинку, накрыть верхней половинкой, свернуть рулетиком в виде розы. Готовить в электрической пароварке в течении 70 минут или в мантоварке (40 минут).

Готовые розочки окунуть в смесь из томатной пасты, воды и соли (смесь приготовить по-вкусу).

 


Фоторецепт приготовления блюда >>>

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
заходит в баню терминатор а там все голые сидят и он тогда снимает тоже очки ботинки мотоцикл *** драгун взял денег с проститутки гусар бы так не поступил *** старушка мать меньшому сыну к зиме связала мерседес с оленем красным на капоте с двойною ниткой в ...
Мигранты просят разрешить им служить в Российской армии 14 апреля 2014 года 08:03 Москва. 14 апреля. INTERFAX.RU - Иностранные мигранты, которые живут в России, просят власти дать им возможность служить в вооруженных силах страны. "Миллионы мигрантов, в том числе бывшие граждане ...
Заказал регистратор в Китае, но как оказалось - не совсем то, что я хотел. Хотел повесить и не снимать его совсем, а он несколько заметен снаружи. Вот теперь хочу попробовать регистратор с внешней камерой или без экрана, благо экран для камеры заднего вида есть, можно к нему и регистратор ...
...