ЗЕЛЕНЕНЬКИМ ОН БЫЛ

топ 100 блогов apple_w08.02.2024 Овощной суп тоже может быть вкусным.

ЗЕЛЕНЕНЬКИМ ОН БЫЛ



В морозилке залежался замороженные зеленый горошек и « зеленушка» замороженная в формочках для льда. Еще я добавила немного сливок и получился прекрасный крем- суп.. а еще я украсила суп сухариками из бородинского хлеба и сыром фета.

Ингредиенты:

2 чаш замороженного зеленого горошка
3 палочки сельдерея, порезанного на кубики
1 средняя луковица, порезанная кубиками
1 средняя картошка , порезанная на кубики
2 ст л оливкового или растительного масла
150 мл сливок 18%
2 кубика замороженной зелени
Вода 1 литр ( если суп очень густой, добавить еще)

Приготовление:

В сотейнике разогреть оливковое масло, добавить лук и слегка обжарить.
Добавить картофель и немного воды и готовить до готовности картофеля.
Добавить сельдерей, готовить до готовности сельдерея.
Добавить зеленый горошек и кубики зелени, готовить минут пять и пробить ручным блендером.
Добавить сливки, довести до кипения и убрать с плиты.
При подаче добавить фету и сухарики.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Тут сообщают , что "Донавиа" разродилась стоимостью полетов из Ростова-на-Дону в Симферополь. Стоимость перелёта в одну сторону эконом-классом - около 6 000 рублей, итого вдвоем туда-обратно - 24 000 только на перелет. Плюс до побережья ещё от Симферополя добираться. Туры, скажем, в ...
С чего начать рассказ об экспедиции? Конечно же с самого начала - с прилёта в столицу Непала, в город Катманду. Насколько я люблю Непал, его прекрасные горы - ведь именно здесь находится моя самая любимая гора, его тропы, настолько я не люблю Катманду. Не люблю и даже не пытаюсь это ...
Есть такая "либеральная" риторика, что Россия не воспользовалась в 90-е шансом, которые якобы давали ей "демократические и рыночные реформы", потому что: а) к власти пришел плохой, авторитарный Путин, б) виновата "рабская психология" русского народа. Понятно, что такая картина не имеет ...
. Руководство Генеральной прокуратуры Украины официально заявило оппозиционным народным депутатам, что президент Виктор Янукович подписал закон о прекращении преследования мирных протестующих только лишь потому, что знал - этот закон не будет выполняться. Об этом на своей странице в ...
Я надеюсь, это последнее на тему "почему я не феминистка". Такой выпуклой красоты текст и комментарии , что добавить нечего. И, бога ради, не провоцируйте меня на развитие темы, у меня сезонная простуда, и я мрачней обычного. Не совсем туда же, но ...