Завтрак
dok_zlo — 02.06.2023Молодую картошку не чистил, а очень интенсивно вымыл. Отварил в соленой воде с лаврушкой и перцем, помастил сливочным маслом, посыпал укропом, добавил несколько ранее обжаренных с пажитником грибочков.
Пока варилось резанул молодой капусты, огурец, синюю (не ялтинскую, к сожалению, а просто синюю) луковку, посолил, с краю полил сметаной. Смешивать надо перед самой едой, дабы из посоленных овощей успел выделится сок.
Белая часть зеленого лука и зерновой хлебушек . На него прям просилась рыбка, но не было...
Три абрикосы. Кофе с корицей.
Приятного!