Завалящее...

топ 100 блогов matvenson25.01.2022

В выходные вытащил из холодильника полупустой 9-литровый контейнер из-под кимчхи и  обнаружил завалявшуюся за ним пачку тубу (яп. тофу) с зеленью и чесноком. Покупал я его к своему кастрюльному макколли, да запамятовал совсем... 

Разложив остатки капусты по небольшим ёмкостям, слил оставшийся соус в отдельную посудину — получилось литровое ведёрко. Обычно я пускаю это дело на щи, но иным супешником уже полна кастрюлька...

Завалящее...

Тяп-ляп: нарезал тубу, вывалял в рисовой муке, обжарил, залил кимчхи-соусом, потушил, охладил.

Завалящее...
Завалящее...
Завалящее...
Как бы это назвать? Кимчхикунмуль тубупоккым (김치국물 두부볶음)?
Как бы это назвать? Кимчхикунмуль тубупоккым (김치국물 두부볶음)?

Получилась отличная закуска... к нехитрому хэмулламёну...

Завалящее...

Но и без, собственно, кимчхишки не обходится ни одна трапеза! 

Завалящее...


Оставить комментарий

Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В начале года или в конце прошлого возникла эпидемия в Китае, которая быстро распространилась по всему миру. Сейчас в США бушует новая эпидемия - массового помешательства на почве расизма и антирасизма. Вирусы, вызывающие ее, пока не найдены, но распространяется она по миру еще быстрее, ...
Mercedes-Benz G 500 4x4 [в квадрате] оценили в 18 400 000 рублей. В псто призываются профессиональные лазальщики по говнам с комментами о более рациональном использовании вышеозначенной суммы для заездов по непролазным ебеням ...
Дорогие читатели блога! Поздравляю всех вас со светлым праздником Пасхи. Желаю всего самого радужного в этот светлый весенний день. Христос Воскрес! ...
Она стояла у заснеженного окна и смотрела на синее ночное небо. Яркие звёзды, которые обычно завораживали своей одушевлённостью, почему-то казались теперь не дивными глазами-яхонтами Вселенной, а чётко и противно виделись проеденными ...
А хвостик-то длиной всего в шестнадцать дней! Лето уже дня три предупреждает, что осень на пороге. Дождь - это ладно, но ведь холодно!!! Последний подсолнух, дозревая, стучит в окно. Два остальных давно ждут птичек. Табачок теряет капли, а я успела поймать! Такие мы все ...