Завалящее...

топ 100 блогов matvenson — 25.01.2022

В выходные вытащил из холодильника полупустой 9-литровый контейнер из-под кимчхи и  обнаружил завалявшуюся за ним пачку тубу (яп. тофу) с зеленью и чесноком. Покупал я его к своему кастрюльному макколли, да запамятовал совсем... 

Разложив остатки капусты по небольшим ёмкостям, слил оставшийся соус в отдельную посудину — получилось литровое ведёрко. Обычно я пускаю это дело на щи, но иным супешником уже полна кастрюлька...

Завалящее...

Тяп-ляп: нарезал тубу, вывалял в рисовой муке, обжарил, залил кимчхи-соусом, потушил, охладил.

Завалящее...
Завалящее...
Завалящее...
Как бы это назвать? Кимчхикунмуль тубупоккым (김치국물 두부볶음)?
Как бы это назвать? Кимчхикунмуль тубупоккым (김치국물 두부볶음)?

Получилась отличная закуска... к нехитрому хэмулламёну...

Завалящее...

Но и без, собственно, кимчхишки не обходится ни одна трапеза! 

Завалящее...


Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Но отвлечёмся от радостно карнавально-танцующей Украины. В протестно-либеральной России прекрасного будущего пока не до танцев, там происходит какая-то мутная камюнекейшн. Аресты, обыски, взломы дверей и застывших извилин. Все вздрогнули от этого шоу, а многие даже этого хотели. Потому ...
Вчера вечером замело снегом, а сегодня к утру почти ничего и не осталось от белого покрывала Первомая. Из обыденного. Впереди два выходных, потом ещё две смены, потом ещё два выходных и потом ещё две смены) Затем небольшой отпуск) Потом на работу 20 мая. Как-то так) Так что ещё ...
Телефон у меня умница, сам часы перевел. Заботливый такой :) Решила устроить распродажу вещей и техники. Очень нужны деньги, а брать неоткуда. Пересмотрела шкафы и полки, оказывается, много чего можно толкнуть по сходной цене :)) Надеюсь хотя бы ...
Вот интересная статья мне попалась, которая рассказывает про изменении климата в Китае. Самой густо населенной территории на земле. Статья http://dom-sweet-dom.ru/1044-posledstvija-izmenenija-klimata-kitaj.html которая показывает нам что не так уж все и хорошо на нашей ...
Совершенно случайно выяснил, что можно взять ребенка напрокат. Причем, прикрываясь самыми благими целями, заработать на нем, а потом вернуть назад, когда ребенок подрастет… Прогуливаясь по сочинской набережной, я, как и в советские годы, встретил несколько человек, которые за ...