Запеченый карп


Супруг карпа в духовке запек.
Рыбу почистить, по потрошить, вынуть жабры. Рыбу слегка посолить. В брюхо положить квашеной капусты и свежий мелко нарезанный лук, на противень налить не много воды, рыбу сверху можно помазать майонезом ( вот эта желтая клякса на фото - это майонез). Поставить в прогретую духовку. Запекать около 1 часа.
|
</> |