Замороженный десерт из кефира,ягод и бананов.

hrizantema_8 — 04.04.2017 Хочу показать вот такой десерт,хотя его наверняка все знают..))





Света svitla_4ok показала у себя очень красивый смузи из шпината,киви и банана..
И тут я вспомнила напиток из кефира..
Как то свалилось на нас очень жаркое лето..чего попить не знали,просто изнывали от жары..
и где-то я увидела такой вот напиток:
Сок яблочный,замороженный банан кусочками,газированная вода без соли.
Вроде все..
Замороженный банан очень хорошо охлаждает напиток..
Потом я стала добавлять другие соки.
Потом ягоды..))
А потом как то взбила кефир с замороженным бананом и ягодами..
Подсластила каким-то сиропом..
ну и понеслось..))
Кефир и так,кефир и сяк..))
Когда я участвовала в Клубничном ФМ,то показывала этот вариант как напиток..
Сегодня я хочу представить кефир с ягодами и бананом как десерт.
Т.к. у меня не только банан в нем замороженный,а и замороженные ягоды тоже,
консистенцией масса получилась как едва растаявшее мороженое..
После того,как я сделала фото,ягодки малины собрала и положила в кефир..
И отправила все в морозилку.
Парочку раз перемешала все в течении получала.
Получилось натуральное мороженое..))
Конечно,оно совсем не похоже на мороженое из магазина.
И традиционно в мороженое идет либо молоко,либо сливки.
Но вариант на кефире нисколько не хуже.
Главное, подсластить смесь по вкусу..

на поллитра кефира надо взять
примерно 2 небольших замороженных банана кусочками,
горсть замороженных ягод,у меня клубника и малина.
Мед липовый 2 ст. ложки, но я еще и добавляла сахар по вкусу.
Все взбить блендером,у меня он с верхним кувшином..
Готово..можно и так съесть,а можно подержать в морозилке..

Вариантов с ягодами и фруктами множество..
Можно также ароматизировать смесь любимыми ароматизаторами..
И вкусно и не очень калорийно,а главное- ого как витаминно и свежо! ))



А можно взять готовый йогурт из магазина с кусочками фруктов или ягод
и тоже его заморозить..))
Правда в таком йогурте ягод да фруктов кот наплакал,так можно
их добавить самой.
Вставить в стаканчик шпажку и отправить в морозилку.
Я как-то все для Аленки делала Даноны таким образом..
Были когда-то в продаже клубничные и абрикосовые.
На ура уходили вместо мороженого..))
Для этого десерта фрукты лучше превратить в пюре и потом уже добавить
в кефир с бананом.

Десерт уходит к Жаннеjd_ganna у которой идет ФМ «Витаминный всплеск»
http://jd-ganna.livejournal.com/126912.html

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив