Закон подлости)...

tanafi — 12.02.2018 "Одно из проявлений закона подлости-блины пекутся дольше, чем поедаются").
Почему-то всегда бывает именно так. Мы тоже с утра пораньше приобщились к Масленице. На завтрак были блинчики, с яблочками. Поскольку прошлый год был богат на яблоки (2016), то заготовлено много сушеных яблок. Их и пускаем в дело. Размачиваем, рубим и заворачиваем в блинчики). Еще люблю капустную начинку, можно рис с яйцом, творожную, мясную. Все это по принципу убывания, в самом конце-что меньше всего нравится). Раньше летом делали блинчики с крапивной начинкой: молодые листья ошпарить, порубить и добавит к ним рис с яйцом. Очень нежное наполнение получалось. А вот блинчики с грибами мне не очень понравились.
Опять же хороши они с изюмом или курагой, но это уже десерт выходит).
Говорят, что блины обозначают солнце, ромашки тоже его обозначают)
Поэтому летние ромашки в ленту(нет у меня фото блинов, когда блины есть, то они как-то быстро съедаются)).

А некоторые делают блинные торты, очень вкусно получается, но много возни с ними, короче есть такие люблю, а вот готовить не очень)).
А вы как, пекете блины, приобщаетесь к Масленице?)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив