Яркое и универсальное блюдо на лето

топ 100 блогов mmmiiiirraaa06.08.2025

Сегодня у меня интересное блюдо...... Шакшука, это рецепт израильской и арабской яичницы, представляет собой жареные яйца с соусом из овощей и специй.

Яркое и универсальное блюдо на лето

Хотя моя бабушка готовила нечто подобное и называлось это просто...яичница с помидорами и было не столь острым... В общем это блюдо можно адаптировать под ваш вкус и оно прекрасно подойдет как в качестве завтрака, так и сытного перекуса днем... А особенно в сезон спелых томатов и перцев..

Итак...нам понадобится:

Лук, нарезанный

Яркое и универсальное блюдо на лето

сладкий перец, нарезанный

Яркое и универсальное блюдо на лето

2 зубчика чеснока, измельчённые

Яркое и универсальное блюдо на лето

4 яйца

Яркое и универсальное блюдо на лето

400 г томатов в собственном соку или свежих, нарезанных

Яркое и универсальное блюдо на лето

Свежая зелень (лук,петрушка, кинза) для украшения

Яркое и универсальное блюдо на лето

Соль, паприка, специи, кумин, острый перец по желанию

Яркое и универсальное блюдо на лето

И 100 г сливочного масла ...Разогрейте масло в сковороде.

Яркое и универсальное блюдо на лето

 Отправьте туда лук и перец.

Яркое и универсальное блюдо на лето

Обжарьте до до мягкости.

Яркое и универсальное блюдо на лето

Вылейте томаты. Тушите 10-15 минут, пока соус не загустеет.

Яркое и универсальное блюдо на лето

Посолите и поперчите. Добавьте чеснок,  специи и жарьте ещё минуту.

Яркое и универсальное блюдо на лето

Сделайте в соусе 4 углубления и аккуратно разбейте яйца.

Яркое и универсальное блюдо на лето

Накройте крышкой и готовьте до желаемой степени готовности яиц...По желанию можно добавить любой мягкий сыр..

Яркое и универсальное блюдо на лето

Посыпьте зеленью и подавайте горячей.

Яркое и универсальное блюдо на лето

Совет, поджарьте белый багет на сковороде...

Яркое и универсальное блюдо на лето

 И подавайте с шакшукой, что бы макать им в яйцо...это очень вкусное сочетание...Собственно, шакшуку можно есть прямо хлебом...

Яркое и универсальное блюдо на лето

Для завтрака самое то.. Готовится быстро...Из доступного набора продуктов...

Яркое и универсальное блюдо на лето

Быстро, вкусно и ярко ...Попробуйте приготовить и делитесь своими результатами!

Яркое и универсальное блюдо на лето

Всем бон аппети и вкусного дня!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Дорогие мамочки, прошу, откликнитесь, если у кого была похожая ситуация, поделитесь опытом, как вы это все пережили, сохранив ГВ? А ситуация в следующем. Ребенку год. Кроме грудного молока ест еще прикорм, исключительно только гречку, кабачки, ...
Есть некоторые учебные заведения, которые уже стали знаками, гм, качества. Как раз к ним относится Высшая Школа Экономики. Когда слышу про нее, почему-то начинаю сразу искать кирпич. Ибо примерно понимаешь, кто, или что там получилось. Это касается и Школы дизайна НИУ ВШЭ. Вот как раз ...
С путешествиями сложно стало. Благо есть, что вспомнить. Это европейский будуар Клеопатры для Цезаря в прошлом, перестроенный сейчас в картинно-патриархальный кабинет Африки для ...
– У меня во дворе живет депутат, который в прошлом году вывел на свой оффшор больше 50 миллионов долларов! Вот, Андрей, как люди зарабатывают, а не то, что мы с тобой, копейками перебиваемся, – радостно рассказывает мне как-то о своем соседе-депутате один приятный знакомый из числа ...
Сегодня - хороший Владимир. 01. Начнем с владимирского троллейбуса 02. Владимирский троллейбус сегодня – это 8 маршрутов, более 80 км контактных сетей. С распада Советского Союза во Владимире была демонтирована только одна ветка, в Загородный парк. Все остальное троллейбус переж ...