Японский рис

топ 100 блогов tema06.02.2018 Главное требование к рису в Японии - чтобы у него не было никакого вкуса. Потому что с рисом будут закручены разные вкусные штуки типа рыбы, морепродуктов, овощей, мяса, специй и т. д. И рис не должен их перебить.

Поэтому рис сорта "Японика" должен быть максимально нейтральным, как хлеб в русской или французской кухнях.

У нас принято есть вкусный рис. Но проблема с ним в том, что он вкусный - то есть, отвлекает от того, что в него можно завернуть.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
"Сын курирующего оборонку вице-премьера Алексей Рогозин переходит в Минобороны. Как сообщили «Известия» и подтвердили источники РБК, он станет замдиректора департамента имущества. Им ранее руководила Евгения Васильева -- http://www.rbc.ru/politics/17/03/2016/56eb0de89a79479f6bbbc87f?from= ...
Соединённые Штаты предоставят Индии технологию электромагнитных катапульт EMALS (Electromagnetic Aircraft Launch System) для установки на перспективные индийские авианосцы, сообщает газета «The Times of India» со ссылкой на администрацию Дональда Трампа. (c) Gurinder ...
script (англ.) - сценарий scription (англ.) - письмо description (англ.) - описание * Частично этот материал уже показывался в цикле "Египетский морок", части седьмой , но вследствие большого объема информации про лагерь строителей древнего Египта остался должного внимания. Считаю, ...
Очистка проточной воды крайне важна, ведь в ней содержатся многочисленные вредные примеси, которые могут оказать отрицательное влияние на здоровье людей. Большинство потребителей заботится о себе и выбирает разнообразные очистительные системы и агрегаты для фильтрации жидкости. ...
#сделаноунас Старый новый год Большевики вообще и Ленин в частности подложили очень много бонб и всяческих свиней (особенно Владимиру Путину конкретно) - в том числе поотменяли всяческие анахронизмы, типа буквы "ять" в конце каждого, бл`ять, слова - и устаревший Юлианский ...