Японкие ножи- работяги.
ru_knife — 04.05.2011 Недавно сделал для себя открытие в мире японских ножей.Познакомился с продукцией фирмы KANETSUNE SEKI.
Производство ножей начато с 1948 года и расположено
в славном городе кузнецов нашего “счастья” - Seki City.
KANETSUNE SEKI выпускает различные ножи от кухонных
до охотничьих, но я хочу остановиться на линейке
ТРАДИЦИОННЫХ японских ножей, которые так или иначе
отражают философию и культурное наследие японских мастеров.
Каждый из них обладает определенной аурой. Выглядит покорным
и самодостаточным.
Эта серия позиционируется, как для повседневного использования.
И действительно, таким ножем хочется что нибудь мастерить.
Рукояти ножей выполнены из различных пород японских деревьев*.
Лезвия - дамасская сталь с различным количеством слоев, сплавов
и материалом сердечника. Ножны очень необычны и то же выполнены
из различных пород деревьев с накладками из медных пластин и кожи.
Остановлюсь только на тех которые понравились.
Kanetsune Sazanami
Рукоять из дуба, лезвие - дамаск. 15 слоев на основе голубой стали (мартенсит?).
Kanetsune Sakura
Рукоять из вишни*, лезвие - дамаск. 15 слоев на основе голубой стали.
Kanetsune Waza
Рукоять из дуба, лезвие - дамаск. 15 слоев на основе голубой стали.
*единственно что удалось обнаружить нечестного!
Странная пленка(?) на рукояти Kanetsune Sakura.
Назначение неизвестно.
Диапазон цен от 110 до 350 долларов.
|
</> |