Казино Sol точно стоит выбрать всем любителям азарта 
Дорога в Аникеевку. 05-11-2023 
День в истории. Конец черты оседлости 
100 лет назад. Мемуарная повесть об Андрее Белом. Главы 7-12 
Мнение китайских ученых: астронавты не были на Луне 
Ужасы СССР в британском сериале: "Джентльмен в Москве"...пожизненое заключение 
Так вот как они выглядели Монтекки и Капулетти... 
Секретным Физиком больше 
Утреннее
01.11.2016 —
Погодное, забавное и странное
Яичница «Орсини»
olga74ru — 02.11.2016
Фамильная, так сказать, кухня. Пока генеалогию искала, наткнулась и
планирую приготовить. Может быть и вам захочется. Пишут, что это
очень вкусно, нежно, необычно. И свежий хлеб можно в желток макать.
:)Итак... Говорят, что яйца «Орсини» подавали, помимо самой семьи Орсини, и в доме французского художника и гурмана Клода Моне.
Готовятся порционно, по 1 яйцу на человека.
Аккуратно отделить белки от желтков. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену. Ложкой выложить белковую пену в виде трех горок на силиконовый коврик или противень, застеленный пергаментом. Сделать в горках углубления и осторожно выпустить в каждое по желтку.
Отправить в разогретую до 160-180 градусов духовку на 10-15 минут. Готово.
При подаче можно посыпать тёртым сыром или добавить к желтку кусочек сливочного масла.
Фото с http://lady.mail.ru
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
28.10.2016 —
Плед готов!
25.10.2016 —
Платье невесты, прошедшее через 11 свадеб за 120 лет
24.10.2016 —
Бытовая техника в ювелирном исполнении
18.10.2016 —
Короны и мечи из Мюнхенской сокровищницы
Архив записей в блогах:
Нужен бак для СОЖ, а тут пылится профсоюзный материал, спасибо Юре boud . В процессе облагораживания поверхностей, обнаружил таки маркировку- АМГ3(м), коррозионно стойкий, свариваемый без ограничений- то, что надо, а толстый- так это совсем не плохо, кроме эпических сварочных токо ...
Никого не любить - это величайший дар, делающий тебя непобедимым, так как никого не любя, ты лишаешься самой страшной боли. Адольф Гитлер ...
Два уже закрепившихся тренда, неумолимо приближающих конец путинизма , таковы: 1. Стагнация экономики . Почему она убивает путинизм? Потому что в этих условиях у людей нет возможности направить свою энергию и время на рост своего благосостояния. Зато их энергия и время ...
Итак.. новый акт вандализма в Храме Христа Спасителя. Нашла у друзей: "Религиозный деятель русского зарубежья", он же голый йог-толстовец, совершил акт вандализма в ХХС Перформансионист. Совестливый. Правозащитный. новый акт вандализма в Храме ...
Число британских домохозяйств, не способных оплачивать счета за электроэнергию, грозит к весне достичь рекордного уровня, если правительство страны не примет мер для смягчения рекордного повышения счетов за электроэнергию, пишет издание Observer со ссылкой на благотворительную организацию ...
