УЗИ простаты и ПСА - в чем разница и зачем нужны оба метода
19.06.2012 —
Дачное
Ягодное!
ingwervanille — 21.06.2012
За что я люблю лето, так это за обилие ягод и фруктов. На первом месте у меня уже много лет клубника с
земляникой. Правда последнюю у нас найти крайне сложно! Иногда попадается на лесных полянках, но ее
всегда так мало и от этого она кажется еще вкусней! Второй фаворит - черника. И если клубнику я предпочитаю
в свежем виде, то чернику очень люблю в выпечке - оладьи, кексы, пирожки...Буквально на днях испекла очень
вкусный черничный кекс и сделала простейший, но эфектный десерт с клубникой. Делюсь!
Клубничный беспорядок или по-английски "Этон месс"
горсть спелой клубники
сахарная пудра по вкусу
2 небольших безе
ваниль
греческий йогурт/подтаявшее мороженое/маскарпоне с обычным йогуртом/сметана
все пропорции на глаз и ваш вкус!
Клубнику размять руками и выложить на большое блюдо. Посыпать сахарной пудрой, разломить
туда же парочку безе. Отдельно смешать греческий йогурт с ванилью и сделать мраморный узор.
Украсить лепестками мяты. Готово!
Этот десерт также можно подавать порционно, в высоких бокалах.
Тогда он вообще очень изысканно
выглядит, а работы на пару минут! Идеально для гостей летом.
Ну а на черничный кекс я заглядывалась еще зимой! Увидела его в
одной немецкой книжке, там он
подавался в стеклянных баночках для варенья объемом 1л и выглядел
чрезвычайно аппетитно. Но печь
в банках я все же не решилась. Вместо этого взяла две небольшие
круглые формы диаметром 18 см.
Черничный кекс с овсянкой и сметаной
на 2 небольших кекса:
150г сливочного масла
170г сахара
ваниль
2 яйца
200г муки
2 ч.л. без горки разрыхлителя
60г овсянки
150г сметаны
170г свежей черники
1 ст.л. крахмала
Сливочное масло комнатной температуры тщательно взбить с сахаром до
его полного растворения. Затем по
одному добавить яйца и ваниль. Овсянку смолоть в муку и вместе со
сметаной добавить к тесту. Перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем. Чернику смешать с крахмалом и
добавить в тесто, осторожно перемешать.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах до
сухой зубочистки. У меня ушло около 50-
55 минут.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Первоклассницы нашлись. Слава богу, живые. У меня два вопроса. Как это - ночевали у подружки? А где родители подружки??? И - как ужасно, что все это из-за потерянного телефона...Как сделать так, чтоб они не боялись идти домой, потеряв телефон. Пожалуй, ...
Комиссарам Движения "НАШИ" стало известно из благонадежных источников, что Олег Митволь провел сегодня селекторное совещание, на котором дал указание начальникам УВД по САО привлекать к любой административной ответственности членов ...
Она пишет: - Мой племянник пришел долечиваться домой на крещение... Отрезали пальцы на ногах, множественные осколочные ранения, пробито легкое. Отпустили , так как в госпиталь доставили новую партию раненых 400 человек, мест не было. Но хоть своими ногами. Пока на больничном. Дома ...
Можно ли выкупить свой долг у банка?
Выкупить свой долг у банка – это схема, позволяющая минимизировать кредитные платежи. Процедура продажи долга используется банками часто: безнадежные с точки зрения банка долги переуступаются коллекторским агентствам или физическим лицам, которые ...
Глава 1. Общие положения (248 комментариев) Статья 1. Полиция и ее назначение. (80 комментариев)Статья 2. Основные направления деятельности полиции. (98 комментариев)Статья 3. Правовая основа деятельности полиции. (19 ...
