Лидогенерация в бизнесе: как привлекать потенциальных клиентов и оценивать результат
19.06.2012 —
Дачное
Ягодное!
ingwervanille — 21.06.2012
За что я люблю лето, так это за обилие ягод и фруктов. На первом месте у меня уже много лет клубника с
земляникой. Правда последнюю у нас найти крайне сложно! Иногда попадается на лесных полянках, но ее
всегда так мало и от этого она кажется еще вкусней! Второй фаворит - черника. И если клубнику я предпочитаю
в свежем виде, то чернику очень люблю в выпечке - оладьи, кексы, пирожки...Буквально на днях испекла очень
вкусный черничный кекс и сделала простейший, но эфектный десерт с клубникой. Делюсь!
Клубничный беспорядок или по-английски "Этон месс"
горсть спелой клубники
сахарная пудра по вкусу
2 небольших безе
ваниль
греческий йогурт/подтаявшее мороженое/маскарпоне с обычным йогуртом/сметана
все пропорции на глаз и ваш вкус!
Клубнику размять руками и выложить на большое блюдо. Посыпать сахарной пудрой, разломить
туда же парочку безе. Отдельно смешать греческий йогурт с ванилью и сделать мраморный узор.
Украсить лепестками мяты. Готово!
Этот десерт также можно подавать порционно, в высоких бокалах.
Тогда он вообще очень изысканно
выглядит, а работы на пару минут! Идеально для гостей летом.
Ну а на черничный кекс я заглядывалась еще зимой! Увидела его в
одной немецкой книжке, там он
подавался в стеклянных баночках для варенья объемом 1л и выглядел
чрезвычайно аппетитно. Но печь
в банках я все же не решилась. Вместо этого взяла две небольшие
круглые формы диаметром 18 см.
Черничный кекс с овсянкой и сметаной
на 2 небольших кекса:
150г сливочного масла
170г сахара
ваниль
2 яйца
200г муки
2 ч.л. без горки разрыхлителя
60г овсянки
150г сметаны
170г свежей черники
1 ст.л. крахмала
Сливочное масло комнатной температуры тщательно взбить с сахаром до
его полного растворения. Затем по
одному добавить яйца и ваниль. Овсянку смолоть в муку и вместе со
сметаной добавить к тесту. Перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем. Чернику смешать с крахмалом и
добавить в тесто, осторожно перемешать.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах до
сухой зубочистки. У меня ушло около 50-
55 минут.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Французский сенат сообщил на своем сайте, из-за чего сорвалась сделка о продаже двух вертолетоносцев класса «Мистраль» России. То, о чем многие говорили, но чего официально не подтверждалось, оказалось правдой. Франция оказалась под серьезным давление со стороны своих «союзников», котор ...
...
Впечатляющее зрелище - цветущая лаванда. Красиво очень! Когда на юге Франции, в провинции Прованс, в середине лета начинают цвести лавандовые поля, то они настолько красочны, что устоять не могут ни художники, ни фотографы, ни просто ценители ...
Нужен сантехник в районе Щукино ?
Мы точно сможем Вам помочь! Телефон Слесаря Сантехника 8 (495) 235-25-21
Мы предоставляем следующие услуги:
Вызов сантехника на дом ...
Нам сегодня выдали летний денёк без дождя при +22, правда ветер был совсем не летний, но то, что солнечно и сухо, - уже хорошо. А то ведь не небо, а молоко сплошное, и льёт по нескольку раз в день. Но и тут есть свои плюсы: грибов нынче видимо-невидимо. Я уже говорила, что за ...
