Первый ремонт без стресса: как разобраться в натяжных потолках 
Холокост евреев в Литве 
Вот это рыбалка !!!
Кто, кто...) 
"При сталине такой херни не было!"(тм.) 
ГЕНРИ РЕБЕРН. СВЯЩЕННИК НА КОНЬКАХ. Ок.1795 
Распад ЕС: Мифы о выгоде. Кому на самом деле грозит экономический Армагеддон? 
Я его слепила из того, что было: как и зачем в СССР делали нетоварные 
Темная сторона Китая или чего боятся китайцы
16.05.2011 —
ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН
Яблоки мочёные
Владимир_Шильников — 16.05.2011
Для
мочения выбирают здоровые без изъянов яблоки осенне-зимних и зимних
сортов, лучше всего антоновские обладающие кислым вкусом и плотной
мякотью. Летние сорта яблок не рекомендуются. Через 15 - 20 дней
после сбора с дерева яблоки сортируют, промывают и замачивают. Дно
кадки, подготовленной для замачивания яблок, выстилают слоем
листьев черной смородины или вишни. На листья укладывают несколько
рядов яблок плодоножками вверх. На яблоки кладут слой листьев
черной смородины или вишни. Потом опять несколько рядов яблок.
Заполняют всю кадку, закрыв верхний слой яблок листьями. Заливают
яблоки специально приготовленным суслом или сладкой водой. Для
приготовления сладкой воды сахар( или мёд) и 3 ст.ложки соли
прокипятить в воде и охладить.Сусло же состоит из ржаной муки разведенной кипятком, его солят, хорошо размешивают, дают отстояться и процеживают. Кадку с яблоками ставят в холодное место, накрывают деревянным кружком, а сверху кладут груз. Первые 3-4 дня яблоки впитывают много влаги, поэтому периодически необходимо доливать суслом, сладкой водой, или холодной водой. Жидкости должно быть на 3-4 см выше деревянного кружка. Через 1 - 1,5 месяца яблоки будут готовы. Приятного аппетита!
http://www.dadomy.ru/r11709.aspx
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
16.05.2011 —
КАК ВКУСНО ЗАПЕЧЬ КАРТОШКУ
Архив записей в блогах:
Это буддийская притча, довольно странная. Есть в ней что-то жуткое, несмотря на то, что буддизм - достаточно доброе учение. Какая мораль этой притчи - тоже непонятно. Но логика, хоть и страшная, в ней есть. Однажды монах прогуливался по лесу. Неподалёку он заметил охотника, который ...
Представьте, что вы в горах. А там вдруг такое: Не могу сказать, что мне прямо очень понравилось, но было весьма неожиданно. На самом деле, я даже не сразу ЭТО заметила, поскольку занималась тем, что фоткалась на фоне пейзажа :-) Место называется теснина Кадаргаван, и ...
Новый учебный год начнётся совсем скоро, но учиться можно не только в школе или колледже, узнавать новое мы способны всю жизнь. Коллеги из московского Музея Космонавтики приготовили ...
Николас Самарас (Nicholas Samaras) – талантливый фотограф подводного мира. Красота морских глубин с ее флорой и фауной манят его, а страсть к фотографии дает нам шанс увидеть все это! Николас Самарас удостоился главного приза в конкурсе Raja Ampat Entrance Tag ...
22 апреля во френдленте появился ряд постов разных авторов на тему "22 апреля день рождения создателя Украины - В.И. Ленина" Да. но нет. Ленин не создавал Украину.. хотя 22 апреля действительно его день рождения. . Судя по всему.создание Украины в современном понимании - ...
