Яблочный пирог из фило
enmsk — 10.05.2025

Хотела сделать штрудель, но в процессе пошла по более простому
пути и получился пирожок на манер галеты..
3 листа теста фило
Примерно 20 -30 г сливочного масла
2 ст л яблочного варенья
1 очень большое сладкое яблоко
Лимонный сок
Корица
Включила духовку на 180.
Форму 22 см накрыла бумагой для выпечки. Растопила в свч масло.
Каждый лист смазывала кисточкой маслом, слегка, не тщательно.
Складывала в форму, края свисали с бортиков.
По дну размазала варенье, затем выложила тонкие пластинки
очищенного яблока, сбрызнула соком лимона, щедро посыпала корицей,
завернула края теста на начинку и смазала все - и края, и яблоки
остатками масла.
Пекла до румяных хрустящих краев, минут 35.
Неплохо и очень быстро к чаю, на другой день оставлять не стоит,
хотя и остатки доела с утренним кофе с удовольствием))

Плюсы и минусы продажи залогового автомобиля через специализированные компании 
