Я с капустой

Тушёную капусту я никак не готовлю..
просто беру пол кочанчика свежей белокочанной, режу не мелко, а как получится..
потом к этому добавляю пол кило отжатой квашеной капусты,
сваливаю в сковороду, поливаю подсолнечным маслом,
выдавливаю кетчуп, какой есть под рукой..
поджариваю где-то минут 5-10,
потом заливаю полстаканом воды...
накрываю крышкой и тушу около 30 минут...
ем
***
фото не получилось выложить сюда по эстетическим соображениям,
т.к. я очень трепетно отношусь к нервной системе своих драгоценных френдов
|
</> |