Я ХЛЕБ!

your_food_today — 25.03.2024 Вот так!

В Москве, в ЦВК «Экспоцентр» прошла выставка Modern Bakery Moscow | Confex 2024.

Единственная в России и СНГ выставка, охватывающая весь цикл производства и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий.



В этом году на Modern Bakery | Confex впервые открылся проект GOTOVO – это выставка и деловая программа для производителей готовой еды и полуфабрикатов, где своим опытом делятся владельцы и специалисты таких компаний, как «Х5 Еда», «ЯндексЛавка», «Кухня на районе», «Нефтьмагистраль», justfood, Sибирская коллекция, «ЭвоПит», НХЛ-ритейл.


С пылу с жару!

А этот хлеб вообще горячим был, велели дома есть.

Выставка продолжает искать лучшие практики по популяризации хлеба.

Шёл заинтересованный разговор о современных каналах продвижения хлебобулочной продукции – рекламные кампании хлебозаводов, концепции пекарен, образовательные мероприятия, конкурсы.



А ещё презентации новых технологий, мастер-классы, дегустации - от пиццы до шоколада.



Оборудование опять же.


Много вкусного и сладкого.




Открыть что ль кондитерскую в 2024 году?

Ещё картинки с выставки.
Можно, кстати, с одной из прошлых сравнить.




Умный бегемот!

«Я ♥ хлеб!» - один из слоганов выставки.

Хорошая выставка!

Михаил ГУРЕВИЧ

Оставить комментарий

Популярные посты: