Весенний Хренодёр


Корень хрена, который выкопали поздней осенью перезимовал в
холодильнике. Конечно не без потерь, надо было его очистить и
упаковать под вакуумом, но "хорошая мысля приходит опосля" как
говорила моя бабушка. Хренодер приготовила из резанных томатов и
томатной пасты, чеснока и конечно хрена.
Весной самое то от простуды и как добавка к супу.
