Вяленые помидоры

топ 100 блогов kimmerr04.12.2023

Очень люблю это блюдо. Осенью вялю килограмм 100. Надолго их не хватает. Вот и сейчас заканчиваются. Решил немного завалить, вкусные помидоры сейчас найти сложно, но я справился. Вялить можно любые, лучше небольшие и мясистые. Сначала нужно помыть, затем разрезать. Присыпать прованскими травами, солью и сушеным чесноком. Далее в сушилку, не забываем проверять чтобы не пересушить. Когда будут готовы, раскладывать в банки, заливаем оливковым маслом и в духовку на 30 минут 90 градусов. Хранить в холодильнике.
п.с. так же можно вялить и чернослив, на последнем фото.

Вяленые помидоры
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Требую продолжения банкета и в России: Черномырдин, Виктор Степанович (14 декабря 1992 — 23 марта 1998); Кириенко, Сергей Владиленович (24 апреля — 23 августа 1998) Примаков, Евгений Максимович (11 сентября 1998 — 12 мая 1999). Степашин, Сергей Вадимович (19 мая — 9 ...
Cкандал, связанный с публикацией во влиятельной англоязычной газете Южной Кореи ...
Ну, понеслось, ребята. По совету Наташи (см. в комментариях), голосуем на Демократоре: http://democrator.ru/problem/3042 В Рязанской области официально открыта охота. Звери и птицы, выжившие и окончательно от всего охреневшие, будут добиваться теперь ...
Рядом с Алматы находится два удивительных места Чарынский каньон и Большое Алматинское озеро. Московские блогеры приехавшие в гости к казахам не могли не посетить эти культовые места. Каньон Чарын расположен в двух сотнях киллометров ...
Дорогие друзья, Кубку Вызова в этом году быть! И быть ему в Троицке, МО, в формате ...