Вторые блюда. Сырники.

топ 100 блогов marinaizminska15.08.2021
Сегодня для ЖЖ-хэшмоба #вкусныйавгуст предлагаю рецепт сырников творожных.

Ингредиенты:

творог 700 г.
мука 100 г
яйца 1 шт.
сахар 100г.
ванилин по вкусу
Растительное масло для обжарки
мука (для панировки)
соль по вкусу

Порции: примерно 15 штук (5 порций)

(без названия)

Приготовление:

Для сырников используем свежий, плотный (не жидкий) творог. Муку, яйца, сахар, соль соединяем с творогом и очень хорошо перемешиваем. В сырники можно добавить ванилин, предварительно растворив его в горячей воде.

Полученной массе придаем форму батона толщиной 5-6 см, нарезаем поперек на кусочки. Панируем их в муке, придавая форму круглых биточков толщиной 1,5 см.

Обжариваем сырники с обеих сторон.

Подаем сырники со сметаной, с сахаром или вареньем, или с молочным соусом.

#вкусныйавгуст, #оладьи, #сырники, #еда, #творог, #кулинар, #блюдо, #блюдоизтворога, #рецепт

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
И вновь я продолжаю февральский марафон по блогам, созданным в системе uCoz. И сегодня очередь подошла к блогу Руслана Саликова , извсестного также как Ternox. Кстати, как и герой предыдущего выпуска "Блогосферы-2011" , Руслан имеет непосредственное ...
  черговий вгодований барбершопний боєць з під'єрмачної 3 штурмової бригади, який називає себе ні багато ні мало Ролло !!!, розповідає Мосєйчукчє, що слід мобілізувати більше 18-20 річних, причому і студентів теж. Ну хіба це не умисна дискредитація мобілізації.  ...
...
Граница между Аризоной и Невадой проходит по руслу реки Колорадо, протекающей ...
Этой фразой герои "Игры престолов" предупреждают не столько о приближении холодов, сколько о неминуемой угрозе, которая совсем скоро обрушится на родные земли. Так вот, люди русские, зима близко! Только в ваших силах остановить орды "одичалых" и "белых ходоков". Отсидеться и переждать не ...