Опасно ли носить контактные линзы: вся правда от эксперта 
Перец сладкий: рассада своими руками 
О токсоплазмозе 
Фото дня 
ЕДА НЕДЕЛИ 
Невидимая преграда: какие запахи отпугивают рыбу зимой и как сохранить улов 
Листая старые страницы 
Смотрю на жизнь глазами... кота... 
Поразительные фото
29.03.2012 —
Сырничного настроения пост
Всем доброе утро!
moi_natali — 04.04.2012
Пусть оно пахнет
вкусно)
В этот раз рецепт диетических маффинов. Морковь наконец то была использована в выпечку!!) И получается действительно здорово. На очереди торты, пироги и т.д.
Цельнозерновые маффины с морковью и отрубями
Что нужно (на 10 шт.):
1 ст цельнозерновой муки
1 баночка (125 г) натурального йогурта (можно заменить густым кефиром)
1 небольшая морковь
1 маленькое яблоко
2 ст.л. отрубей
1 ст.л. меда
1 ч.л. корицы
1 ч.л. растительного масла
щеп.соды
Морковь очистить, крупно нарезать, сложить в блендер и измельчить до крупинок размером с гречневое зернышко.
Яблоко помыть и натереть на мелкой терке. Должно получиться яблочное пюре.
Смешать в глубокой миске просеянную муку вместе с корицей и содой. Добавить йогурт (или яблочный сок для постного варианта) и перемешать. Добавить мед, яблочное пюре, морковь и отруби, размешать, накрыть кухонным полотенцем и оставить на 10 мин.
Влейте в тесто масло. Формочки для выпечки немного смажьте маслом (если используете силиконовые, можно не смазывать) или используйте бумажные формочки.
Выложите тесто, посыпьте овсяными хлопьями и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 С 45-50 мин.
Калорийность готового продукта (510 г) – 707.00 ккал
белки – 27.74 (17.36%)
жиры – 11.23 (7.03%)
углеводы – 120.83 (75.61%)
В 1 штуке 70.7 ккал
Благодаря яблочному пюре маффины получаются мягкими и слегка влажными внутри. А какие они ароматные!! Для тех, кто не сильно ратует за цельнозерновую муку в чистом виде, смешайте ее в равных пропорциях с пшеничной (не думаю, что это скажется на фигуре).
Я надеюсь, что у вас уже солнце и тепло ;) Киев каждый день не устает удивлять погодой. Вот вчера тепло было, а позавчера мокрый снег. Сегодня пасмурно, а что будет через три часа даже бесполезно загадывать....Почему я так часто о погоде пишу? Нет, не думайте, я ведущей погоды точно быть не хотела, да просто от нее напрямую зависит мой день)) Как же ужасно, все таки, сидеть дома и учится((( Хочется уже куда-то бегать, целый день пропадать на работе и т.д. Мне дома сидеть НЕЛЬЗЯ!! (((
Кто-то меня понимает?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
26.03.2012 —
Скажи "привет"!
Архив записей в блогах:
Однако какая завидная фактура, торс да и всё остальное, досталась существу в наследство от былых времён!.. Вроде надо радоваться: наши враги деградируют, но не могу, испанский стыд, это оскорбляет и человека и ...
Кремль усиливает пиар пенсионной реформы
«Людям не объяснить, почему они должны отдать то, что считают своим». Администрация президента активизирует контрпропаганду повышения пенсионного возраста, но момент уже упущен, считают эксперты.
Для решения проблемы негативного ...
Целый день провели на Капри. Я вообще много ездил по Италии в последние годы, но это точно единственное место, которого никак не коснулся кризис. Все магазины, рестораны, кафешки открыты, ни одного объявления "продается" не видел. Места для нового строительства там немного, но оно ...
Внимательно продолжаем следить за развитием пандемии короновируса в мире. В частности для России очень важно смотреть, что происходит в европе. Россия в развитии болезни отстает примерно на неделю две от старой европы. Как вы помните, я утверждал, что болезнь отступит сама по себе, ...
Стиль и визаж: Лиля Алоисова lilyshelly Модели курса: Лена, Кристина, Аня Экстремальные съемки были одной из особенностей 1-ого курса ню , который занял один месяц с 15 сентября по 9 октября 2010. Некоторые из участников предпочли бы что-то более ...
