Рейтинг компаний по созданию PBN-сеток
29.03.2012 —
Сырничного настроения пост
Всем доброе утро!
moi_natali — 04.04.2012
Пусть оно пахнет
вкусно)
В этот раз рецепт диетических маффинов. Морковь наконец то была использована в выпечку!!) И получается действительно здорово. На очереди торты, пироги и т.д.
Цельнозерновые маффины с морковью и отрубями
Что нужно (на 10 шт.):
1 ст цельнозерновой муки
1 баночка (125 г) натурального йогурта (можно заменить густым кефиром)
1 небольшая морковь
1 маленькое яблоко
2 ст.л. отрубей
1 ст.л. меда
1 ч.л. корицы
1 ч.л. растительного масла
щеп.соды
Морковь очистить, крупно нарезать, сложить в блендер и измельчить до крупинок размером с гречневое зернышко.
Яблоко помыть и натереть на мелкой терке. Должно получиться яблочное пюре.
Смешать в глубокой миске просеянную муку вместе с корицей и содой. Добавить йогурт (или яблочный сок для постного варианта) и перемешать. Добавить мед, яблочное пюре, морковь и отруби, размешать, накрыть кухонным полотенцем и оставить на 10 мин.
Влейте в тесто масло. Формочки для выпечки немного смажьте маслом (если используете силиконовые, можно не смазывать) или используйте бумажные формочки.
Выложите тесто, посыпьте овсяными хлопьями и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 С 45-50 мин.
Калорийность готового продукта (510 г) – 707.00 ккал
белки – 27.74 (17.36%)
жиры – 11.23 (7.03%)
углеводы – 120.83 (75.61%)
В 1 штуке 70.7 ккал
Благодаря яблочному пюре маффины получаются мягкими и слегка влажными внутри. А какие они ароматные!! Для тех, кто не сильно ратует за цельнозерновую муку в чистом виде, смешайте ее в равных пропорциях с пшеничной (не думаю, что это скажется на фигуре).
Я надеюсь, что у вас уже солнце и тепло ;) Киев каждый день не устает удивлять погодой. Вот вчера тепло было, а позавчера мокрый снег. Сегодня пасмурно, а что будет через три часа даже бесполезно загадывать....Почему я так часто о погоде пишу? Нет, не думайте, я ведущей погоды точно быть не хотела, да просто от нее напрямую зависит мой день)) Как же ужасно, все таки, сидеть дома и учится((( Хочется уже куда-то бегать, целый день пропадать на работе и т.д. Мне дома сидеть НЕЛЬЗЯ!! (((
Кто-то меня понимает?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
26.03.2012 —
Скажи "привет"!
Архив записей в блогах:
Оригинал взят у kanchukov_sa в Сирийский дневник Фильм «Сирийский дневник» журналистки Анастасии Поповой нужно посмотреть всем. Если, конечно, ваши нервы и ваше здоровье позволяют вам это сделать. Потому что каждый гражданин России должен ...
Эмоции на геноцид мирных жителей Газы, безжалостное истребление детей, чем то сравнимо с шоком, от того что происходило в Одессе. С тех пор осталась холодная ненависть и намерение уничтожить всех причастных. Конфликт в Газе далек от нас, но выходящее за все рамки ...
А скажите, уважаемые мамы, как вы научились любить своих двоих (и больше) детей - одновременно?.. Потому что я на данный момент могу только порознь. Того, которым занимаюсь вот здесь и сейчас, люблю без дураков, ко второму же испытываю, с одной ...
Зачем Януковичу царская власть. Ответ очевиден. Он больше не хочет зависеть от Фирташа, Ахметова, Лёвочкина и т.д. (как в сказке «О рыбаке и рыбке»). Как при Кучме, кто имеет доступ к «телу», вот тот и имеет статус олигарха, но этот статус можно ...
Свершилось. На сорок первом году бренного существования я всё же оседлал сраный трактор Правда, вышел пока что не Пьетро Порчеллино, как мне мечталось, а всего лишь Пятро Парася. Но - лиха беда начало. Знаю, многие сейчас станут ехидничать: дескать, поменял одну диктатуру на другую, да е ...
