Все. Закрыт

топ 100 блогов gaechka6311.09.2024

Консервный завод официально закрыла. Осталось капусту поквасить, но это попозже. В этом году не придумывала новых рецептов, все самое простое, и что все у нас любят

Огурцы маринованные, и огурцы в огурцах; на пробу огурцы по-литовски, королевский салат из огурцов, понемногу, пару-тройку баночек.  Помидоры маринованные; помидоры вяленые; Лечо. Заправка для борща. Свекла уродилась, а у меня дома охотники-рыболовы, им эта заготовка как раз пригодится. Икра кабачковая. Грибы соленые грузди. Сок томатный. И на пробу, одну партию сделала кетчуп из кабачков. Мне понравился, посмотрю, как домашние оценят. Не буду говорить, что из кабачков, поймут  или нет, посмотрим))

И варенья разного — малина,  клубника, абрикосы с мятой и базиликом. Брусники немного.

Морозилка тоже забита. Брокколи, цветная капуста. фасоль, песто.

Кабачки под столом лежат. И тыквы, будем запекать, выжимать сок и варить суп)) Картошка в этом году уродилась неплохая.

Последние в этом году заготовки
Последние в этом году заготовки

Мне в этом году в рыбацкую деревню не удалось съездить, а там море шиповника. Заказала мужу, привез ведерко)) Зимой чай будет

Все. Закрыт

И сегодня разобрала все насушенные травы. Сделала ферментированный лист малины, груши. Собрала лист брусники. Сделала сбор, добавила еще ромашку, ягоды малины сушеные, шиповник. 

Все. Закрыт

Заварила — с медом от vikussss. Осень будет ароматной. 

Все. Закрыт

Иван-чаю еще нужно настояться, пока не завариваю. Но аромат уже хаметно стал ярче. Маловато в этом году, но девчонкам моим хватит.

Все. Закрыт
Все. Закрыт

Можно зимовать))

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Назовите меня фашистом, но я все больше и больше уверяюсь в мысли, что национальность, блин, предопределяет то, что родители могут хоть вдалбливать, хоть выдалбливать из головы, но генетика все равно возьмет свое! Сегодня в очередной раз мне пришлось в этом убедиться. Иду, значит, за турис ...
Увидела у nadia_nb восхищённый пост про статью о тайм-менеджменте без этого самого тайм-менеджмента. Я ж всегда всем интересуюсь, заинтересовалась... Там Татьяна Рудюк опять же восхищенно пишет, что теперь уже у Ивана Пирога нашла восхитительную статью. А он в свое время ...
Уборка каналов в Венеции. 1956. ...
...
Кривой Рог, филиал КНЭУ им. Вадима Гетьмана. Я стою на пороге кабинета завкафедрой информатики и информационных технологий, а за столом сидит профессор Александр Семенович - отец шестого президента Украины Владимира Зеленского. Это не первая наша встреча , поэтому я не с пустыми ...