Всё, я пропала!

fotovivo — 09.09.2023

Нашла новую пекарню!
Открылась на месте старой, скучной, с обыденными бурекасами-багетами.

Как всегда у новичков - загляденье и праздник живота.
Прежде делилась с френдам "худом не без добра": "какое счастье, что здешние соблазны - не вкусные, сахар сахарный обвалянный в сахарной пудре: липкие восточные сладости, вываренные в сиропе - на один укус может и привлекательны, но больше этого не захочешь. Будь выбор как во Франции или Германии, я б уже в дверь не проходила".
И тут такая засада! Пироженки "как в лучших домах", пуховые булочки - будто дома у родной бабушки; новички стараются. И цены спального района в медвежьем углу, невероятные по сравнению с брендовыми роладинами, где рассчитываясь за коробку, думаешь - я угощения к праздничному столу покупаю или всю кондитерскую фабрику?

Не остановлюсь же, пока весь ассортимент не перепробую :)




Авокадо-крем - это реально вещь!
Легкий, без животных жиров, "химических" привкусов непортящегося наполнителя (которым, спреем из баллончика, чаще всего сейчас заварные наполняют), растительной водянистости тоже не чувствуется, нежная маслянистая текстура.
Надо будет попробовать такой сделать.






Ностальгическая корзиночка ;)




Делаю себе по шабатам маленький праздник.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив