Как отслеживание отправлений по трек-коду упрощает жизнь отправителям и получателям 
Другая Исландия. Снайфедльснес. Утро в Грюндарфьёрдюре 
Курск 
Голубой вагон 
«...кожа белая, а шуба ценная...» - Мелания Трамп в молодости 
Рыбья кожа в этнической культуре коренных народов Нижнего Амура 
Сюрреалистический арт 
Интересно, что про совок лучше всего знают те, кто при нём практически не жил. 
Люди, от которых теперь везде избавляются «Не хочу тратить деньги на девчонок. Старым - от 40 - вообще давать деньги не хочу. Нет желания. Тем, кто помоложе - хочу. Но они меня совсем не любят…» С этих слов начал разговор о своих половых трудностях 135-килограммовый мужчина-коньяк, который с возрастом, как известно, ...
Время сидра
dunduk_culinar — 07.10.2013
Когда-то я сажал яблони, так сказать, для декора. Ну должно же что-то расти на земле. Поэтому до сих пор не знаю, каких "кровей" эти яблони (в смысле сортов) и урожаям, которые иногда случаются, значения не придаю. Разве что иногда экспериментирую с вином, точнее - с яблочным сидром, что, в сущности, тоже вино. Эксперименты, в силу их спонтанности, получаются разноплановыми. Как и результаты. Зеленое и кислое яблоко, например, если его не дробить по технологии сидра, а тупо пропустить через соковыжималку и дождаться, когда сок забродит, к белым предзимним мухам оборачивается классическим, чуть мутноватым, с пузырьками углекислоты напитком, кладущим наповал не столько даже градусами, сколько ярко выраженным ароматом крепкого поцелуя.
Обычно небольшую порцию слабо бродящего сока я "упаковываю" в пару бутылок из-под шампанского, перетянув пробку проволокой, и оставляю до новогодних праздников (простую винную бутылку сидр разорвет - было такое). Знаете как здорово открыть такую бутылку под бой курантов, когда вслед за пробкой вылетает пенная струя чистого и хмельного яблока? То-то и оно!
Набравшее относительную сладость летнее яблоко, в котором ещё чувствуется задиристый характер, ведет себя чуть иначе. Особенно, если применить технологию "ни вашим, ни нашим". То есть не дробить яблоко и не тереть его на терке, что способствует лучшей отдаче сока, а провернуть через электромясорубку. После положенных для таких случаев процедур зреющий сидр по цвету напоминает акациевый мед. По прозрачности, впрочем, тоже. А во вкусе ощущается безмятежность июля - солнечного, с горячим ветерком, который шуршит по высокой траве...
Нынешнее, осеннее яблоко, которое вы видите на снимке и названия которого я не знаю, - это из яблок по-настоящему налившихся. О таких говорят, как о дыне в фильме "Вокзал на двоих": половина - сахар, половина - ... Да, скорее всего, вторая половина не столько мёд, сколько протертая с сахаром земляника. Как он поведет себя - прощальный взмах почти угомонившейся природы, прощальный отголосок теплых ночей, ушедших в воспоминания?
Посмотрим:)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Что мы празднуем 23 февраля? Среди множества нелепостей и курьезов, порожденных советской пропагандистской практикой и оставшихся в наследство «новой России», праздник 23 февраля, получивший теперь название «День защитника Отечества», занимает ...
Кстати, проектирование и строительство загородных домов развивается семимильными шагами! В Антарктиде построена баня - тоже можете попариться! Прежде всего, окошко надобно приготовить к установке. Для данного просверлите в окошке отверстия, ...
А именно - латунных винтов с широкой головкой М4. Сгоряча полез в интернет, но тут вспомнил, что прямо под редакцией есть магазин "Тавро", где всякого крепежа для кожаных изделий - по уши. Завтра посмотрю ...
Несправедливо... Одному и без макияжа красиво, а другому, чтобы выйти в свет надо полчаса гримироваться... Те, что попали к той части прекрасного пола, которым надо постоянно гримироваться, каким образом ускоряете ...
