рейтинг блогов

Время обедать:)

топ 100 блогов glen55529.04.2015 Серость на улице заставляет снова встать к плите. А чем еще можно заняться? Однозначно, приготовлением обеда. Первого блюда сегодня не будет, но будет замечательная овощная запеканка. Блин, пробу снял и обалдел - очень вкусно получилось. Ну как говорится - сам себя не похвалишь, никто не похвалит. Хотя, каждый может приготовить такую запеканку  как я, похвалить себя, разумеется, вспомнив меня:) И так, поехали!
Время обедать:)

Простая запеканка из кабачков:
Ингредиенты:
Кабачки— 600-700 г
Лук — 1 шт.
Сыр — 50-60 г
Яйцо — 3 шт.
Мука — 150 г
Молоко — 80 мл
Масло растительное — 60 мл
Горчица любая( у меня французская)— 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Перец черный — по вкусу
Время обедать:)

Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Нарежьте кабачки тонкими кружочками (именно нарежьте ножом, а не потрите на терке).
3. Очень тонко, кольцами, нарежьте лук.
Время обедать:)

4. На крупной терке натрите сыр.
5. В глубокой емкости взбейте яйца
6. Смешайте муку, соль, перец и любые специи по вашему вкусу.
Время обедать:)

7. Перелейте взбитые яйца в более широкую миску.
8. Добавьте муку и хорошо перемешайте уже обычным венчиком. Добавьте молоко и снова перемешайте до однородной массы.
Время обедать:)

Время обедать:)

Время обедать:)

9. Добавьте растительное масло, снова перемешайте венчиком до однородности.
10. Добавьте горчицу (по желанию).
Время обедать:)

11. Добавьте тертый сыр.
12. Хорошо перемешайте ложкой.
Время обедать:)

Время обедать:)

13. Добавьте кабачки и лук в тесто. Хорошо перемешайте. На первый взгляд может показаться, что теста мало, а кабачков много, но в процессе увидите, что все хорошо перемешивается.
Время обедать:)

Время обедать:)

Время обедать:)

14. Выложите полученную массу в смазанную растительным маслом форму. Выпекайте в заранее разогретой до 200ᵒС духовке примерно 35-45 минут.
Время обедать:)

Время обедать:)

Время обедать:)

15. Дайте запеканке немного остыть.
Время обедать:)

Курица в беконе:
Куриное филе
Бекон
Соль
Перец
Приготовление:
Нарезать куриное филе на небольшие кусочки, посолить, поперчить и оставить немного промариноваться, минут 10 хватит
Затем, каждый кусочек завернуть в бекон и положить в форму
Поставить в духовку минут на 40 при температуре 220*
Время обедать:)

Время обедать:)

Время обедать:)

Время обедать:)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В свое время матушка мне отдала свою парфюмерную воду Dior, но какой именно Диор, она давно не помнит, коробочки все тысячу лет назад выкинули, а на баночке ничего не написано (( . Мне аромат очень понравился и я радостно им пользовалась ..пока он не закончился. Придя в магазин, я ...
- Позвольте, сегодня я угощу? - Если только любовью... - Вам со страстью, изменой, капризами, со скандалами или ласковую? - Мне покрепче, я люблю неразбавленную... Приятного вечера, друзья! Видео http://www.youtube.com/watch?v=CoydWHh9BU4 ...
На дворе осень – почему бы не сделать ее сказочной? Уехать подальше от городской суеты и по-детски порадоваться маленьким чудесам? Отыскать очередного рыцаря и выведать секреты у местной ведьмы? Так однажды и случилось! 2. Отправились мы не за тридевядь земель, а в поселок Mi ...
DSC_6358 10:41:53 DSC_6359-2 Taken on June 24, 2020 Nikon D60 , ...
Итак да. Случилося. Проплаченный пост у меня. К делу. Не то, что б я забросил жж, внутри головы тоя посты строчу дай боже. Нет сил и времени %%да, я ленивая жопа%% писать. За этот перерыв в постах я сменил работу с программиста на сварщика- паяльщика и еще хз на кого, теперь я инженер ...