Вот такие пироги

топ 100 блогов y_xylu05.02.2022

Сегодня едят женщины в Арагоне и некоторых других регионах Испании. 

Фото из интернета
Фото из интернета

Потому что именно 5 февраля здесь отмечают своего рода «женский день» — и связан он не с борьбой за равноправие, а с традициями и здоровьем. А хранительницей именно женского здоровья считается католическая святая Агата, чьи останки хранятся в одной из церквей Сарагосы.

Церковная месса и поклонение мощам святой — лишь часть культурной программы этого дня, одной из главных «изюминок» которого является дегустация бисквитных булочек со взбитыми сливками и шоколадом, которые совсем не случайно имеют такую пикантную форму и не подразумевающее двусмысленности название — «груди святой Агаты» (Teticas de Santa Águeda). Как говорится, приятного аппетита!

Хотя в некоторых населённых пунктах древние традиции заходят ещё дальше. Например, в Корраль-де-Альмагер в провинции Толедо кроме аппетитных съедобных «персей» пекут круглый хлеб типа бублика (всё тот же знакомый по другим праздникам roscón, только проще), символизирующий совсем другую часть анатомии. И поют куплеты, в которых между строк читается то ли гастрономический, то ли эротический подтекст. В посёлке есть Ассоциация женщин имени святой Агаты, одна из которых 5 февраля принимает жезл из рук градоначальника, чтобы на один день возглавить администрацию.

А чтобы поблагодарить Агату (как и многих других святых, которые «отвечают» за различные аспекты здоровья или просто благополучия человека), по ещё языческой традиции древних иберов, перешедшей в христианство, благодарные верующие приносят в святилища дары-приношения в благодарность за удачное решение проблемы или исцеление. Обычно это пластмассовые изделия, предметно воплощающие решённую проблему, и в случае со здоровьем — это исцелённые «части тела».

Что-то в этом роде. Фото из интернета.
Что-то в этом роде. Фото из интернета.

В общем, традиции бывают весьма занятные и необычные, аппетитные и не очень. Чуть подробнее о Дне святой Агаты — в давнем посте. Этот пост  опубликован 5 лет назад!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Я уже давно не читал пиздострадания за тыквенным латте в Тбилиси, но когда читал, то в каждом втором твитте было про то, что мы, дескать, оставшиеся, очень плохо боремся с Путиным, поэтому самые настоящие орки, а они выбрали свободу и уж теперь-то режиму покажут. Ну так вот... Сегодня ...
Эта свободная вариация на тему известного блюда на мой скромный взгляд лучшая из тех что я пробовал. Ароматная и вкусная - как в горячем так и в остывшем виде! Настоятельно рекомендую: Готовить сегодня будем вновь  в моем духовом шкафу Pyramida  и опробуем функци ...
Хочу затронуть сейчас немного скользкую тему. Вообще, признаюсь, думаю об этом ...
Ещё бывает кордицепс - дополнительный источник кордицепса. Много чего ещё бывает. Кстати, курьёз: кровь марала вполне м.б. зарегистрирована, как БАД - источник аминокислот и железа, например) К этому: https://earlyhawk.livejournal.com/3216768.html и ...
белую зубную пасту, самую дешевую, насмотревшись роликов в ютубе, теперь буду ею чистить фартук на кухне, зеркала и стекла окон, украшения из любимого серебра, может сумею и мои монеты из коллекции очистить до первозданного ...