Вот такие пироги

y_xylu — 05.02.2022

Сегодня едят женщины в Арагоне и некоторых других регионах Испании. 

Потому что именно 5 февраля здесь отмечают своего рода «женский день» — и связан он не с борьбой за равноправие, а с традициями и здоровьем. А хранительницей именно женского здоровья считается католическая святая Агата, чьи останки хранятся в одной из церквей Сарагосы.

Церковная месса и поклонение мощам святой — лишь часть культурной программы этого дня, одной из главных «изюминок» которого является дегустация бисквитных булочек со взбитыми сливками и шоколадом, которые совсем не случайно имеют такую пикантную форму и не подразумевающее двусмысленности название — «груди святой Агаты» (Teticas de Santa Águeda). Как говорится, приятного аппетита!

Хотя в некоторых населённых пунктах древние традиции заходят ещё дальше. Например, в Корраль-де-Альмагер в провинции Толедо кроме аппетитных съедобных «персей» пекут круглый хлеб типа бублика (всё тот же знакомый по другим праздникам roscón, только проще), символизирующий совсем другую часть анатомии. И поют куплеты, в которых между строк читается то ли гастрономический, то ли эротический подтекст. В посёлке есть Ассоциация женщин имени святой Агаты, одна из которых 5 февраля принимает жезл из рук градоначальника, чтобы на один день возглавить администрацию.

А чтобы поблагодарить Агату (как и многих других святых, которые «отвечают» за различные аспекты здоровья или просто благополучия человека), по ещё языческой традиции древних иберов, перешедшей в христианство, благодарные верующие приносят в святилища дары-приношения в благодарность за удачное решение проблемы или исцеление. Обычно это пластмассовые изделия, предметно воплощающие решённую проблему, и в случае со здоровьем — это исцелённые «части тела».

В общем, традиции бывают весьма занятные и необычные, аппетитные и не очень. Чуть подробнее о Дне святой Агаты — в давнем посте. Этот пост  опубликован 5 лет назад!

Оставить комментарий

Популярные посты:

humus

Домашняя фотосессия

picturehistory

Австро-венгерская оккупация Черногории (1916-18) в фотографиях.

savushkinatv

Склоняясь до земли...

fortovsky

Утомлённые солнцем

qkempek

АВТОВАЗ терпит фиаско

ru_railway

Мотовоз "Онежец"

arch_heritage

Мещерские фараоны

your_food_today

А захотелось!

• Ранее
• Архив