Вот оно в чем дело...

Вот и закончились долгожданные для многих большие зимние каникулы. Быстро пролетело время, да?

Вот так всегда бывает, ждешь праздники, ждешь... А тут бац! И нет праздников. Но я не за себя, я свое наверстаю. Мне на работу не выходить, у меня выходных в году много. И праздники я могу себе устроить в любой день, не зависимо от календаря. Вот захочу и завтра устрою. Уже разморозила замаринованное мясо на шашлык. Завтра нам обещают прям весну, +16 и солнце. Прям специально для меня. А уже 14-го опять зима и снег.

Встречаю на просторах сайта посты, что типа наели килограммы, устали уже лопать приготовленное на праздники. Некоторые мои приятели рассказывают как жрали всю новогоднюю ночь, сидя у телевизора. А ведь сам  телевизор нечего было смотреть. И зачем столько ночью жрать? Чтобы потом весь год думать как убрать лишние складки и лечить печень?

Кабы не болезнь, все равно не собиралась много готовить. Уже много лет не готовлю несколько блюд для застолий. Изменились приоритеты и пристрастия в еде. Может уже просто объелась? А в этом году так удачно все сложилось... Сколько продуктов выжидало своего часа и в магазин бежать не нужно. Нырнул в морозилку, а там полно еды.


Потихоньку начинаем входить в привычный ритм и готовить полноценные блюда. Вот завтра решили жарить на мангале шашлык. Вернее жарить буду я. Никогда сама на шампурах мясо не жарила. На барбекю научилась, а шашлык еще не жарила. Ну ничего. Никогда не поздно научиться полезным навыкам. И если кто скажет, что шашлык боится женских рук, то плюньте ему в лицо. Потому что женщина по принципу может все и шашлык не исключение.

До весны между тем осталось 48 дней. Правда декабрь и часть января у нас были по погоде как весна. Но все равно хочется уже весны настоящей. Столько задумок и планов в саду и огороде, что не терпится их воплотить.

Как вы, мои читатели и френды вошли в рабочий ритм? Не пришлось вспоминать навыки своей профессии?

Берегите себя, здоровья всем и хорошего настроения.