Воскресенье.

vselenay — 17.03.2024

Сегодня третий день выборов и я проголосовала. Меня не оказалось в списках. Живу в своей квартире около 40 лет. Впервые такое. 

Широкая масленица тоже сегодня. По этому случаю  был на завтрак блин с икрой, во второй обед блины с соленой форелью и попила сок яблочный из Вкусвилла. Кстати, сок я купила нам сама и оплатила QR-кодом :))) ну, я не продвинутый пользователь современного мира...легко получилось. да, требовалась для этого поэтапная подготовка. Ну, например, вообще установить Сбербанк-он-лайн, потом, узнать почти случайно от администратора Елены место в Сбербанке-он-лайн, куда надо нажать, чтобы считать QR-код и третья, я случайно, по привычке, читая все, во время оплаты картой во вкус-вилле на кассе самообслуживания (тоже далеко не сразу пришла к этому, показали три человека. Света — подружка, она там обычно оплачивает, потом мальчик, то есть мужчина-продавец и девушка — продавец — показала, как работать с весовыми товарами, потом как-то случайно нашла сама, что там и по алфавиту искать можно, но это я для себя отмечаю. как продвинутый уровкень.) увидела, что можно оплатить QR-кодом. А решилась на это банально — карту не взяла, а сока очень хотела. а не взяла, нет, не забыла и сока сразу у лифта захотела. Нет, я просто не стала возвращаться домой. ну, во-первых с мамой отлично попрощались, во-вторых — разбуваться...а самое основное — я бы не попала в момент с возвратом. Момент, это когда ты в центре точки времени находишся и все крутиться как-бы и или даже явно...вокруг меня... ну, так у всех, наверное...ну, вот попадая в момент, попадаешь в поток удачи. Так что сильно иногда тянуть нельзя. Ну, и потом, я помнила про возможность оплатить телефоном и один -два раза делала удачно это — в тот раз, разы это были читстой воды экспромты — я забывала карту.

Еще сегодня помыла полы в комнате, хотя воскресенье. я не придаю этому значения. К тому же, у меня плавающий график. График — день работаю и два отдыхаю — это, как кассир и дполнительно в выходные раз 5 в месяц выхожу в бар в качестве бармена. Это все в своем местном кинотеатре Киноград (Москва, ул. Хабарова, 2). Да, он рядом с домом. Но транспорт плохо сообщается. На машине минут 12-15, а на автобусе = 1.40.

Так вот, я вместо того, чтобы спать, помыла, ну, пусть протерла шваброй своей новой любимой полы в своей комнате. там, где нет ковра. Смогла достать место между диваном и окном. Дивная швабра. Такая плавающая насадка и ведро красивого оттенка с двумя отсеками — в одном мочишь швабру — он с водой и в другом — он пустой — отжтмаешь ее. Предельно просто и удобно. Потом выкинула пару старых потертых вещей. Прослужили верой и правдой. Тапочки обветшалые любимые и штанишки и в пир и в мир — ну совсем все — конец настал. Лежали на черный день, если я без штанов останусь, а у меня новых уже двое... и третьи демисезонные на сейчас носить можно...но я от них подустала. а, потому, что они раньше одни были и я только в них с осени по весну ходила. Чувство новизны прошло и не возвращается. Висят весь сезон без дела...но они мне как раз и в утиль не собираются. Хотя...вот не уверена, что любовь к ним проснется... не знаю, короче, на паузе.

Вот, потом после помывки полов и выкидывания мусора яприготовила суп с фрикадельками. Он готовится просто. Фарш 0,5 кг-1 кг, у меня, обычно, куриный, смешиваю с мелким луком — у меня блендером лучше всего выходит — луковица большая или 1/2 большой луковицы, обязательно что-нибудь секретное — сванская соль много или кориандр много (это мои основные секреты. секреты не в смысле, что я их не рассказываю, это доступная от меня информация ,а секреты...в смысле — «изюминка». а делиться я люблю и люблю, чтобы, как я все умели. Не знаю, почему, так. Так всегда. Мне тогда комфортно и самочувствие отличное и радостно и праздник и можно дальше что-то со всеми творить....ну это я уже метафизически...хотя, и реальное окруженеи взять можно. творить люблю). И так, помимо сектрета...два сразу секрета не пробоваал добавлять, возьму на заметку...подумаю о пропорциях и поэкспериментирую..., итак, соль и перец. Перец люблю добавлять из меленки...люблю ращзновеликую текстуру...там покрупнее выходят частицы. люблю так. текстуры люблю. эьто фарш. а, яичко можно по желанию добавить...большой разницы нет...фарш становиться понежнее... фарш подготовлен. Пока готовили фарш — стояла на плите вода — литра 3 — 3,5 с лавровым листом — листика 2-3. Я чисто свой рецепт рассказываю и свои пропорции. Ваши могут отличаться. Закипевшую воду солим. можно раньше. И добавляем порезанную вручную карточшку, морковку и лук, все поварили минут 7 и добавили рис помытый — ну на глаз — немного — горсти две. поварили минут 5 и добавили фрикадельки. делаем ихз готового фарша руками шарики и кидаем в варящийся суп, который прибавили на самый большой на плите огонб, чтобы он продалжал кипеть, а все — вариться. Потом варим доготовности риса и фрикадельки смотрим. Минут 10. Все. Еще волшебно зелень добавить во время варки после фрикаделек. а в готовый суп в тарелку свежей зелени. Черный хлеб с майонезом в качестве подачи. Все!

Оставить комментарий

Популярные посты:

severus

Современные технологии очистки воды: какой метод выбрать для вашего дома

latituder

Неожиданный поворот

taransv

США возмущены ограничениями России на экспорт "Урана" в США в ответ на санкции

anairos

Злые атеистические песни

krasnaia_gotika

Сравниваем 2 перевода. Концовка фрагмента хороша. Черт (Розанов) и Бог

loversbooks

Немного о типа киноновинках

beobaxter

Гни свою линию!

tarasesakov

Либерализм на "Идее Севера"

matsam

Давос

• Архив