рейтинг блогов

Восемь - моё счастливое число!

топ 100 блогов pratina22.04.2013

Сегодня, 22.04, мне исполняется 53 года.Это два раза по восьмёрке. Из двух восьмёрок получается шестнадцать. Сумма цифр  года моего рождения 1960 рождения тоже выдаёт такое же число. Не знаю, как там у нумерологов, но мой подсчёт намекает на явно счастливый период в моей жизни.

Чтобы не сглазить счастье, вношу некоторое долю сомнения в виде фотошопного зигзага на фото торта Захера, который я приготовила, чтобы отметить событие.

Восемь - моё счастливое число!

Торт Захер, который я привыкла называть на  итальянский манер Сакером, является самым моим любимым шоколадным тортом. Я его делаю по рецепту  известного итальянского кондитера Сальваторе Де Ризо. В рецепте вместо обычного абрикосового конфитюра используются свежие или консервированные абрикосы.

Сегодня я решила попробовать использовать свежую клубнику, маринованную в соке лимонов с сахаром. Моё отступление от классики нужно и должно подвергнуть даже большей дозе сомнения, чем та, что отмечена фотошопным зигзагом.  Клубнике не хватает яркой вкусовой индивидуальности, чтобы быть достойным партнёром шоколаду в этом рецепте.

Большой находкой в рецепте считаю использование небольшого кол-ва оливкового масла в составе шоколадной глазури. Глазурь получается очень пластичной, что видно на фотографии.

Восемь - моё счастливое число! Восемь - моё счастливое число!

Подробно рецепт торта можно взять в посте,посвящённому торту.

Я, же, хочу сказать большое спасибо ТанечкеВосемь - моё счастливое число!tieerno за очень трогательную поздравительную открытку, которую я получила накануне моего дня рождения.

Восемь - моё счастливое число! Восемь - моё счастливое число!

Друзья! У меня, действительно, сейчас счастливый период в жизни, но об этом подробно через пару недель...

А пока я радуюсь тму, что наконец-то наступила весна, что мои дорогие живы-здоровы, что скоро будут встречи с друзьями, что  душа полна оптимизма, что жизнь продолжается вне зависимости от номеров и цифр...

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
19 журналистов в Минске и регионах были задержаны при исполнении служебных обязанностей по освещению политического флеш-моба "Революция через социальные сети". Давайте сверим списки в Минске: 1.-корреспондент радио "Свобода" Олег Груздилович 2.- ...
Называется «Вышивки» [Broderies]. Точнее, уже не такая новая, 2003 года издания, но на русском языке вышло только в конце марта. С французского перевела А. Зайцева, выпустило издательство «БумКнига», которое я уже нежно люблю за бесперебойную поставку творчества любимых художниц. ...
В мире полно различных сооружений для любителей экстрима, чего только нет. Вот, всем желающим, а особенно, сотрудникам офисов, в Лос-Анджелесе предлагают прокатиться на необычных стеклянных горках, построены они между 69 и 70 этажами башни. Необычное развлечение появилось на небоскреб US ...
Во многом пророческая статья бразильского экономиста Дус Сантоса, написанная в 1970-м году, где он рассматривал причины нарастающей эксплуатации рабочего класса в развивающихся странах. Многое из того, о чем он писал, позднее на своей шкуре ощутили граждане республик бывшего СССР. ...
У меня в Киеве есть родня, сестра вот живет. И вот мы о политике не говорим, т.к. отношения дороже, я ее очень люблю, и сраться никто не хочет. У нее муж - хороший парень, честный, работящий, но вот прям хохол. Он киевлянин в стопятом поколении, для него и правый берег Днепра - не Киев (э ...