рейтинг блогов

Восемь - моё счастливое число!

топ 100 блогов pratina22.04.2013

Сегодня, 22.04, мне исполняется 53 года.Это два раза по восьмёрке. Из двух восьмёрок получается шестнадцать. Сумма цифр  года моего рождения 1960 рождения тоже выдаёт такое же число. Не знаю, как там у нумерологов, но мой подсчёт намекает на явно счастливый период в моей жизни.

Чтобы не сглазить счастье, вношу некоторое долю сомнения в виде фотошопного зигзага на фото торта Захера, который я приготовила, чтобы отметить событие.

Восемь - моё счастливое число!

Торт Захер, который я привыкла называть на  итальянский манер Сакером, является самым моим любимым шоколадным тортом. Я его делаю по рецепту  известного итальянского кондитера Сальваторе Де Ризо. В рецепте вместо обычного абрикосового конфитюра используются свежие или консервированные абрикосы.

Сегодня я решила попробовать использовать свежую клубнику, маринованную в соке лимонов с сахаром. Моё отступление от классики нужно и должно подвергнуть даже большей дозе сомнения, чем та, что отмечена фотошопным зигзагом.  Клубнике не хватает яркой вкусовой индивидуальности, чтобы быть достойным партнёром шоколаду в этом рецепте.

Большой находкой в рецепте считаю использование небольшого кол-ва оливкового масла в составе шоколадной глазури. Глазурь получается очень пластичной, что видно на фотографии.

Восемь - моё счастливое число! Восемь - моё счастливое число!

Подробно рецепт торта можно взять в посте,посвящённому торту.

Я, же, хочу сказать большое спасибо ТанечкеВосемь - моё счастливое число!tieerno за очень трогательную поздравительную открытку, которую я получила накануне моего дня рождения.

Восемь - моё счастливое число! Восемь - моё счастливое число!

Друзья! У меня, действительно, сейчас счастливый период в жизни, но об этом подробно через пару недель...

А пока я радуюсь тму, что наконец-то наступила весна, что мои дорогие живы-здоровы, что скоро будут встречи с друзьями, что  душа полна оптимизма, что жизнь продолжается вне зависимости от номеров и цифр...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Жалко мне этих ребят. У нас на сайте установлен "агент", а отвечаю клиентам я. К посылам на три буквы привык и регулярно предлагаю составить мне компанию, коль человек дорогу знает, но не могу привыкнуть к потребительскому хамству. Пишет сегодня товарищ. - Проконсультируете по коврикам? - ...
Перед тем, как приступить к чтению драмы Генрика Ибсена «Пер Гюнт», прочитала предисловие К.И. Чуковского. Интересно, что начал он с... Пушкина. И, знаете ли, Чуковский меня поразил: никогда с этой точки зрения не рассматривала произведения Александра Сергеевича...   «Хочу ...
Сегодня снова уникальное Трио пианистов-виртуозов BEL SUONO...Три невероятно артистичных, виртуозных, страстных и по-настоящему красивых молодых пианиста - выпускники Московской консерватории, лауреаты международных конкурсов Кирилл Гущин, Никита Хабин и Антон Мосенков ... ...
Цыган без дороги — как птица без крыльев. В Ирландии цыган называют путешественниками, но они забыли пыль дорог. Некогда кочевой народ растерял даже колёса от своих вагончиков, а о романтике кочевой жизни приходится только мечтать. Я побывал в посёлке ирландских цыган и узнал, ...
Турция еще раз повторила, что не будет извиняться за сбитый российский самолёт. Чтобы Россия не питала никаких иллюзий. Не будет ни извинений, ни компенсаций. Турки полагают, что имеют полное право сбивать чужие военные самолёты над своей территорией. Россия загнала себя в угол. Тепе ...