рейтинг блогов

Восемь - моё счастливое число!

топ 100 блогов pratina22.04.2013

Сегодня, 22.04, мне исполняется 53 года.Это два раза по восьмёрке. Из двух восьмёрок получается шестнадцать. Сумма цифр  года моего рождения 1960 рождения тоже выдаёт такое же число. Не знаю, как там у нумерологов, но мой подсчёт намекает на явно счастливый период в моей жизни.

Чтобы не сглазить счастье, вношу некоторое долю сомнения в виде фотошопного зигзага на фото торта Захера, который я приготовила, чтобы отметить событие.

Восемь - моё счастливое число!

Торт Захер, который я привыкла называть на  итальянский манер Сакером, является самым моим любимым шоколадным тортом. Я его делаю по рецепту  известного итальянского кондитера Сальваторе Де Ризо. В рецепте вместо обычного абрикосового конфитюра используются свежие или консервированные абрикосы.

Сегодня я решила попробовать использовать свежую клубнику, маринованную в соке лимонов с сахаром. Моё отступление от классики нужно и должно подвергнуть даже большей дозе сомнения, чем та, что отмечена фотошопным зигзагом.  Клубнике не хватает яркой вкусовой индивидуальности, чтобы быть достойным партнёром шоколаду в этом рецепте.

Большой находкой в рецепте считаю использование небольшого кол-ва оливкового масла в составе шоколадной глазури. Глазурь получается очень пластичной, что видно на фотографии.

Восемь - моё счастливое число! Восемь - моё счастливое число!

Подробно рецепт торта можно взять в посте,посвящённому торту.

Я, же, хочу сказать большое спасибо ТанечкеВосемь - моё счастливое число!tieerno за очень трогательную поздравительную открытку, которую я получила накануне моего дня рождения.

Восемь - моё счастливое число! Восемь - моё счастливое число!

Друзья! У меня, действительно, сейчас счастливый период в жизни, но об этом подробно через пару недель...

А пока я радуюсь тму, что наконец-то наступила весна, что мои дорогие живы-здоровы, что скоро будут встречи с друзьями, что  душа полна оптимизма, что жизнь продолжается вне зависимости от номеров и цифр...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Начну с того, что у СССР были все возможности по крайней мере не отстать сильно от Запада в производстве высокотехнологичной продукции (электронике, точной механике и т.п.), но страна этими возможностями не воспользовалась по причине, как я считаю, неумения (и не желания) правильно ...
...
Наблюдая за нынешними событиями в Карабахе, не раз вспоминал моих знакомых армян, которые крайне презрительно отзывались о своих исторических соседях: дескать, воевать они совершенно не умеют и вообще, «дикие люди». Пренебрежительное отношение к противнику, вскормленное победой в войне ...
21.04.2010 18:13 Госдума приняла во втором чтении законопроект о реформе бюджетных ...
Как и вся страна, смотрел открытие олимпийских игр в Сочи. Впечатления сложные. Начну делится ими с прохода команд. Наиболее понравились британцы. Правильно поймали фишку и одели команду в шапки-ушанки: В Россию и на зимние игры нужно ехать только в таком виде. А то некоторые команды с ...