­
­

Вопрос про мацони

топ 100 блогов merienn29.04.2010 Братцы, в статье про мацони обязательно хочу изложить историю про то, как закваска мацони была почти утрачена в советское время, и потом ученый (биохимик, если не ошибаюсь) нашел ее в глухой деревне и восстановил в правах.
Нет ли у вас каких-нибудь ссылок на эту историю?
Пока дойду до библиотеки, рак на горе свистнет.
Вы же все знаете!!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
Бархатный сезон закончился внезапно, ещё вчера я плавала в золотом закате, а сегодня ёжусь в куртке. Самое время поехать в горы, укрыться в каменной таверне у камина, выпить ...
Навели меня давеча на учебное  пособие с военной кафедры МГТУ им. Баумана " Организация, вооружение и боевые возможности мотострелковых подразделений малого масштаба " . Что я вам могу сказать. Это прекрасно. Выглядит поначалу.   Нет, я искренне рекомендую данное пособие ...
Говорят, чтобы высыпаться и худеть параллельно и одновременно надо ложиться спать голодным. И, чтобы проголодаться, предлагаю посмотреть соблазнительную и провоцирующую живопись. ...
Вчера nekto_loginov подарил страждущему человечеству совершенно замечательный Стих . Достойный, я считаю, войти в антологию мировой колыбельной лирики. Ночь пришла, усни, малыш! Спит в желудке рыба-фиш. Мандарины в животе Спят в бурлящей ...