Внезапно, крамбл!

топ 100 блогов nely_snork05.09.2021

Собрали последние в этом году сливы. Часть заморозила, часть на компот, а из оставшегося сделала крамбл по рецепту Джейми Оливера.

Внезапно, крамбл!

Удалила косточки, разделила пополам. Положила в форму, засыпала сахаром. У меня пополам с медом.

Мед, кстати, свой! С моей пчелоквартиры ))) Кто в курсе истории?!

Внезапно, крамбл!

В духовку на 180 С на полчаса.

В это время пачку масла (180 г, очень холодную) перетерла с 200 граммами муки и 200 сахара. Поставила в морозилку на 5 минут.

Внезапно, крамбл!

Через полчаса подпеченые сливы достаем и высыпаем ровным слоем (ну как можем) тесто. Возвращаем в духовку на полчаса.

Внезапно, крамбл!

Даем чуть остыть. В идеале сверху - мороженое или взбитые сливки. Слива немного кислит )

Приятного воскресенья всем!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
На окраинах жизненных драм не ищи предпосылки для вздора. Улыбнись. ...
«Главное не победа, а участие!» - гласит известная поговорка. Но что же это за спорт, если не стремиться к победе? И только одно можно сказать совершенно однозначно: главное (и не только в спорте, а вообще) всегда оставаться человеком, пусть даже в ущерб своей собственной победе. Турок Эр ...
Около 12 часов дня 18 июня 2013 года Андрею Губайдуллину позвонили из оргкомитета фестиваля «Каннские львы». Он уже знал, что кампания его рекламного агентства «Восход» « Заставь чиновников работать » попала в шорт-лист семи категорий. Однако во время звонка он лишь несколько раз ...
  Главный иксперт расейского какея докладает: Лучшее: Прочитайте не один раз, а три раза интервью Ржиги и поймете, что сейчас он самый счастливый человек на свете //// видимо наш эксперт сам с первого раза не того и всем советует И он ...
 Остановился у друга в Москве. Он дагестанец, переехал в Москву с семьей несколько лет назад.  Сын его в эти дни сдает ЕГЭ. Последние 4 годы проучился в Москве, начинал в Махачкале. За время учебы в Москве ни одного конфликта на национальной ...