Внезапно, крамбл!
nely_snork — 05.09.2021
Собрали последние в этом году сливы. Часть заморозила, часть на компот, а из оставшегося сделала крамбл по рецепту Джейми Оливера.
Удалила косточки, разделила пополам. Положила в форму, засыпала сахаром. У меня пополам с медом.
Мед, кстати, свой! С моей пчелоквартиры ))) Кто в курсе истории?!
В духовку на 180 С на полчаса.
В это время пачку масла (180 г, очень холодную) перетерла с 200 граммами муки и 200 сахара. Поставила в морозилку на 5 минут.
Через полчаса подпеченые сливы достаем и высыпаем ровным слоем (ну как можем) тесто. Возвращаем в духовку на полчаса.
Даем чуть остыть. В идеале сверху - мороженое или взбитые сливки. Слива немного кислит )
Приятного воскресенья всем!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Как открыть франшизу: шаги к успеху 
пятница года 
Бал кукол 
Как заработать миллионы в Новом Году. Советы от финансовых экспертов... 
Побывал в музее Невского завода 
С Рождеством Христовым! 
Да, говорю я, жизнь все равно прекрасна, даже когда трудна и когда опасна... 
Свидетельства о динозаврах в Южной Америке 
Впечатляющие фотографии Гренландии Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Уважаемый Владимир Владимирович Путин, в этот трудный час, когда санкции уже введены, а говядина из Бразилии ещё не загружена в трюмы бразильских торговых судов, когда весь народ напряжённо замер в ожидании решения проблемы с экспортом французских устриц и скоро закончится швейцарские трюф ...
Как и следовало ожидать, среди первых крупных решений Ельцина после путча была политическая казнь КПСС. Партия скомпрометировала себя связью с разгромленными мятежниками и находилась в полуобморочном состоянии. Теперь ее можно было брать ...
Мой ноябрь обознался дверью и стучится дождём в апрель. Неужели и я поверю в эту нежную акварель?
В эту оттепель заморочек, в капли датского короля? Соберу лучше ...
Результаты опроса ( 2756 )
Позвать друзей голосовать
Опрос с открытыми результатами. Дней до окончания ...
