Вкусовщина, про чай

nicka_startcev — 06.08.2025 Мне нравится "красный" прессованный-таблетированный чай. он как-то так оптимально зашел к моей манере заваривания и пития. внезапно, оказалось что это не какая-то дичь для удешевления, а вполне ароматный чай, намного лучше чем пыль из пакетиков пакетированного чая.

тупо беру большой керамический чайник (где-то литр-полтора), кладу по прописи таблетки/плитки чая, заливаю кипятком, накрываю чем-то теплоизолирующим типа полотенца. через этак 2 и этак 10 минут перемешиваю, убираю полотенце, жду когда остынет или переливаю часть чая в чашку чтоб остыл до КОМНАТНОЙ температуры. пью только холодный чай, ибо в гробу я видал ожоги языка и прочей там ротовой полости.

по факту выходит что-то среднее между чёрным индийским...азерчаем и пуэром. по сравнению с типа-чёрным не так сильно разъедает желудок, а по сравнению с пуэром всё-таки в вкусе есть вкусная горьковатость.

а как у вас? я как-то вообще очень негативно отношусь к употреблению пищи, температура которой выше этак примерно 45 градусов. а некоторые люди зачемто-почемуто хлебают чуть ли не 80-градусный кипяток.

ps: ага, срач про единственно верный рецепт борща/плова/манты - рядом.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив