Вкусное субботнее.

топ 100 блогов neusolga08.12.2018 Вкусное субботнее.
Давно делаю это универсальное блюдо, но каждый раз по-разному. Мотив восточный. Можно сказать, турецкий, ибо напоминает баклажан пармак-кёфте. Ярко, вкусно, сытно. Красиво, что немаловажно. Начало.

Вкусное субботнее.
Все просто . Мясной фарш с луком и петрушкой, соль, перец, по умолчанию,конечно, из которого делаю продолговатые котлетки.

Вкусное субботнее.
Баклажаны. нарезанные и обжаренные. Баклажаны лучше выбирать равномерно продолговатые. Ну , уж какие есть.

Вкусное субботнее.
А затем построение парусников, котлетки заматываются в баклажаны, скрепляются шпажками, на которые сверху нанизываю перец. Все прокладываю отварным картофелем.

Вкусное субботнее.
Немного томатной пасты, разведенной водой со специями сверху.

Вкусное субботнее.
Запекание в течении 15 минут при 180*. Красиво-то как.

Вкусное субботнее.
Выход. Зелень обязательно.

Вкусное субботнее.
И на тарелку.

Вкусное субботнее.
Всем добра и вовремя найденных мотивов!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Путин на «Недетском разговоре» общался с прирученной молодежью, но и там ему задавали нелицеприятные вопросы на которые он откровенно лгал, отвечая. А что бы он ответил такой девочке, которая прямо говорит то, что есть в реальности, а не в путинском представлении о ней: ...
Слышали новость? В очередной раз у Украины закончились денежки. И как следствие, украинские власти вновь решили обратиться за помощью в МВФ. Фонд согласился выдать средства только при условии проведения реформ по сокращению бюджетных расходов. То есть, чтобы выдать кредит, МВФ требует со ...
16 сентября 1627 года кот кардинала де Ришельё спокойно сидел в нише окна Люксембургского дворца (это в Париже, что во Франции), лизал себе спину и наблюдал за развитием самого грандиозного скандала в истории царствования Людовика XIII. Многочисленные шпионы первого министра Франции при ...
В нескольких километрах от Суздаля есть село Черниж. Его, конечно, все проскакивают, торопясь поскорее в Суздаль. Но если по Суздалю вы уже нагулялись и хочется увидеть что-то еще, к тому же не причесанное для туристов, а самое что ни на есть исконное, то вам сюда — к деревянной ...
Ряд западных дипломатов-участников конференции по разоружению в Женеве в знак бойкота покинули зал во время трансляции выступления министра иностранных дел России Сергея ...