Вкусное субботнее.

топ 100 блогов neusolga08.12.2018 Вкусное субботнее.
Давно делаю это универсальное блюдо, но каждый раз по-разному. Мотив восточный. Можно сказать, турецкий, ибо напоминает баклажан пармак-кёфте. Ярко, вкусно, сытно. Красиво, что немаловажно. Начало.

Вкусное субботнее.
Все просто . Мясной фарш с луком и петрушкой, соль, перец, по умолчанию,конечно, из которого делаю продолговатые котлетки.

Вкусное субботнее.
Баклажаны. нарезанные и обжаренные. Баклажаны лучше выбирать равномерно продолговатые. Ну , уж какие есть.

Вкусное субботнее.
А затем построение парусников, котлетки заматываются в баклажаны, скрепляются шпажками, на которые сверху нанизываю перец. Все прокладываю отварным картофелем.

Вкусное субботнее.
Немного томатной пасты, разведенной водой со специями сверху.

Вкусное субботнее.
Запекание в течении 15 минут при 180*. Красиво-то как.

Вкусное субботнее.
Выход. Зелень обязательно.

Вкусное субботнее.
И на тарелку.

Вкусное субботнее.
Всем добра и вовремя найденных мотивов!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
дурацкй, конечно, вопрос, но мало ли в курсе кто... насветуйте хороший воздушный компрессор. который долго и счастливо мог бы надувать не только 2-2.5 атмосфра в автопокрышки, но и 4-5 атмосфер в лисапедные шины. так что мембранные ашан-компрессоры за ...
В Китае официально запущена в работу самая мощная в мире центрифуга, способная создавать гипергравитацию. В начале недели специалисты ввели в эксплуатацию аппарат под названием CHIEF1300, способный развивать ускорение, в 300 раз превышающее силу земного притяжения. ( Read more ... ...
Почему двери в метро такие тяжёлые? Оригинал взят у ljfun в Почему двери в метро такие тяжёлые? Размер, толщина, а главное, вес дверей при входе в метро не менялись уже больше полувека. За это время москвичи научились разбегаться, чтобы ...
Вот моя Молодка мне подарила к Пасхе. Псто демонстрирования подарков к Христову Дню объявляется открытым. ...