Вкусные кексики на сметане

топ 100 блогов 322637115.02.2017 Galche все записи автора

Вкусные кексики на сметане

Рецепт вкусных кексиков на сметане

Бывает такое, что дома остаётся сметана, которую и кушать уже не хочется и выбросить жалко. Именно таких случаях я начинаю искать ей применение!)
В этот раз выход нашёлся, в приготовление кексиков. Получились очень вкусные, мягкие и ароматные. Мне кажется, что для этих кексов, так же подойдёт кефир или йогурт.

Ингредиенты:

  • сметана - 1 стак.
  • сахар - 1 стак.
  • яйцо - 3 шт.
  • мука - 2 стак.
  • рыхлитель - пакетик
  • сухофрукты - по-желанию
  • Я положила в начинку-кусочки домашнего яблочного повидла.

Приготовление:

Яйца взбить миксером до образования пены.

Добавить сахар и продолжать взбивать ещё минуты 3.

Затем добавить сметану, перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем и добавить к смеси яиц и сметаны.

Тесто выложить в формочки смазанные сливочным маслом.

Выпекать при 180С 45 - 50 минут, до сухой палочки.

Мои кексики выпекались в силиконовых формачках, поэтому получились не сильно румяные.

Приятного аппетита!

Рецепт вкусных кексиков на сметане

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Наконец и мы удосужились посетить выставку-форму Россия на ВДНХ. Нам предложили экскурсию - а потом можно ходить и смотреть сколько душе угодно. Мы выбрали время пораньше, на 10 утра - и совершенно не прогадали. Нас встретил у входа на ВДНХ экскурсовод Сергей, раздал наушники - и мы ...
Попробуйте найти ценник на бесштоковые пневмоцилиндры. Хуй знает... у меня не получилось. Вопрос: нахуй все эти люди делают себе сраные сайты, если на них нет ценника. Аналогичная проблема с пневмоподушками... Ну тут нашол хотя бы от ПАЗика по 1600 руб. Пиздец какой-то. Секретные материалы ...
Время такое, что художественную литературу не очень то хочется читать и художественные фильмы смотреть — новости текстом и телесюжетом сильнее захватывают. Ну, хоть вспомнить, что недавно смотрел... Банши ...
" - А я думаю, - если мы первые сюда заявились, то Марс теперь наш, русский. Это дело надо закрепить. - Чудак вы, Алексей Иванович. - А вот посмотрим, кто из нас ...
Чем занимаетесь в свободное от России время? Скажите, сможет ли Россия начать процветать этой зимой? Думая о судьбах России, куда Вы устремляете свой взгляд? Служа в разведке, вы не замечали ничего подозрительного? Тяжело ли не смеяться на ...