Вкус к глутамату помог приматам изменить диету
alev_biz — 13.09.2021
Наши вкусовые ощущения складываются из пяти основных
вкусов: горького, солёного, сладкого, кислого и вкуса умами, или
вкуса белка, или, как его ещё называют, вкуса глутамата — потому
что рецепторы вкуса умами особенно активно реагируют на
аминокислоту глутамат.(Read more ...)
Оставить комментарий
Популярные посты:
5 ноября - День военной разведки 
Три типа современных мужчин, которые 40 лет назад никто и представить себе не 
ретроградный СССР 
Праваки захватили США. 
Как испортить хорошую жену? 
Африканское фотоателье - нарисованная роскошь 
"Русский" роман Манна 
Лытдыбр Предыдущие записи блогера :
03.09.2021 —
Активная среда мозга: новая парадигма в нейронауках
Архив записей в блогах:
Я помню, что теория Мари Кондо, ее "магическая уброка" в свое время произвели на меня сильнейшее впечатление. Такое, что даже тэг завела:) Расхламление... как много в этом слове! Когда в меня проникла эта зараза? Лет №№ уже как давно. И фильм по книге отсмотрела (плохой), и книжку ...
сидела у стоматолога в кресле, опустив глаза -она что-то говорила что протез ломается и будет ломаться, потому что так уж обстоят дела в этом мире: всё что может сломаться - сломается. я рассеяно думала что знаю откуда она цитирует - "принцип Питера" кажется, есть такое в законах Мёрфи, н ...
Внезапно, вдруг, в начале лета, Расстались, слишком торопясь, два очень близких человека. Судьба решила так,смеясь. И вслед она им веселилась: "Не обманули вы меня" Уехал он - она смирилась... Без слез -застыла,как броня. С тех пор прошла ...
Попытка совместить людей, живших во времена давно ушедших экономических депрессий, с сегодняшним днем. Желание понять, из чего выросла совеременная Америка, и изменилась ли она за прошедшее столетие... Примерно так описала семейная пара фотографов Formento + Formento свой прое ...
Это, собственно, не о выборах. Демократия такая штука, которая ничего не решает, всего лишь даёт ограничение колеи политики. Вера в то, что политики могут что-то решать самостоятельно, сродни вере в доброго барина. Ага, сколько там успеет просидеть на троне Путин, после того как ...
