Психология ставок: почему азарт притягивает и как сохранять трезвый подход 
Особенности жизни в стране, где работают социальные лифты и мало автомобильных 
пида*ас ,ой, президент Израиля 
Англия № 7 
Трубка Дяди Френка. У последней черты.Жежейные амуры 
СМИ раскрывают новые подробности мирной инициативы Трампа по Украине 
КОШАЧЬИ ПАСТУХИ 
Как Хрущёв «разнёс» Вознесенского. Враньё и факты 
Традиционный новогодний бедлам и дедморозинг – 2025. Владимир Викторович Аксёнов (род. 1 февраля 1935, с. Гиблицы, Рязанская область, РСФСР, СССР) — бортинженер космического корабля «Союз-22» и космического корабля «Союз Т-2», 36-й лётчик-космонавт СССР, дважды Герой Советского Союза. ...
Вишнёвый суп с имбирной панакотой
curlypate — 04.05.2011
Имбирная панакота:
400 мл сливок 33%
70 гр коричневого (не принципиально) сахара
1 ч. л. куркумы
2 ст. л. натёртого корня имбиря
15 гр желатина
80 гр чистой воды комнатной температуры
Желатин замочить в воде до набухания.
Сливки нагреть, всыпать сахар, куркуму и имбирь. Растворить сахар в сливках с помощью весёлки. Прогреть всё вместе 5 минут на слабом огне.
Снять сливки с огня, слегка остудить (процесс кипения должен завершиться).
В горячие сливки ввести желатин. Размешать до однородности с помощью весёлки.
Полученную смесь процедить и разлить по порционным формочкам (лучше силиконовым - потом вынимается без проблем).
Остудить до комнатной температуры, после чего убрать в холодильник до полного желирования (лучше на ночь).
Вишнёвый суп:
300 гр вишни без косточек (свежей или замороженной)
700 мл воды
1 палочка корицы
1 звёздочка бадьяна
150 гр коричневого (не принципиально) сахара
2 ст.л. картофельного крахмала
600 мл воды довести до кипения, всыпать сахар, растворить с помощью весёлки.
Добавить вишню, корицу и бадьян.
Варить 10 минут на медленном огне. Убрать корицу и бадьян.
Крахмал развести в оставшихся 100 мл воды. Тонкой струйкой влить в суп и сразу размешать. Варить две минуты, после чего снять с огня.
Остудить до комнатной температуры.
Сервировка:
В центр холодной тарелки выложить имбирную панакоту.
Аккуратно налить вишнёвый кисель.
Вокруг выложить вишнёвые ягоды.
Украсить свежими веточками мелиссы или мяты.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Даже не знаю с чего начать. Прочитав о проблемах других, начинает казаться, что мои- такая ерунда, пустяк. Мне даже стыдно признаться в том что меня гложет. Ведь во всем происходящем виновата сама я, хочу я бы потому что ничего не меняю. Почему не меняю? Я боюсь выйти из так называемой ...
Открыла коллаген, добавила в кофе. Небо и земля! Растворилось все на раз-два и без вкуса. Отлично. Утром вышли гулять, Бонька резко рванул в кусты, но так же резко остановился. Смотрю, а там «курва ежек» (почему я всегда смеюсь, когда вижу это видео?)). В общем, еж, размером с половину ...
Дональд Трамп © Фото с сайта www.donaldjtrump.com Обсуждать отмену санкции США против России можно только при одном условии. Об этом заявил президент США Дональд Трамп, передает Reuters. Американский лидер подчеркнул, что только в случае, если Москва предпримет шаги для ...
В Саудовской Аравии арестованы 11 принцев, четверо действующих министров и десятки бывших Среди арестованных и наш любимец -принц аль-Валид бин Талал. Неудачный день у племянника короля, миллиардера, крупнейшего акционера Citygroup, а также владельца доли в компаниях Four Seasons ...
