Гражданство Румынии — единственный способ сбежать из России 
НОВИНКА! Sungboon Editor, Осветляющая маска для лица с коллагеном и витамином C 
Фанаты израильской перемоги наживают себе неприятности 
Случайное фото 
Государственный визит президента Франции в Монако. Прием 
Споры 
Кунжут и "Сезам, отворись!" - что общего? 
Обращение Ленина и Сталина ко всем трудящимся мусульманам России и Востока. 
О новом в старом жанре: гравюры японского художника Тоёхара Тиканобу
10.08.2011 —
Американский яблочный пирог. Классика.
Вишневый пирог. Тоже практически классика.
lapatissiere — 19.08.2011
Ну вот, пожалуй, и обещанный пирог. Вишневый. Тоже практически классика. Вообще, на мой взгляд, вся выпечка, в состав которой входит вишня, заслуживает постоянного восхищения. Возможно, не самое время именно сейчас для вишневых пирогов - все-таки время неумолимо поворачивает нас в сторону яблочной выпечки - вот завтра (или уже сегодня?) Яблочный Спас... Но тем не менее. На рынках еще можно найти ее - уже очень темную, сильно мягкую, но тем не менее самую ароматную - вишню... Почему бы и не использовать такую для пирога... Хотя, безусловно, замороженная ягода или, скажем, консервированная, будет тут тоже как нельзя кстати. Ну что, попробуем?
Ну вот - не то, чтобы очень сложно. Не то, чтобы очень трудозатратно. Зато определенно сезонно и невероятно вкусно. Впрочем, как и любая вишневая выпечка...
А мне еще есть ой сколько всего рассказать по поводу пирогов... Но не буду торопиться - любое занятие, в том числе и кулинарный блог, должно приносить в первую очередь радость, а не чувство вины за редкие посты... Хотя, не могу сказать, что оно меня не посещает (чувство вины, я имею в виду)...
Ну а у меня на сегодня все.
Всегда рада с вами пообщаться,
La Patissiere
UPD: Что-то ЖЖ сегодня шалит... не получается выровнять пост. Попробую завтра...
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
А я сегодня в галстуке! завязывала правда я его два часа никак не могла сделать, чтоб задний кончик не был длиннее переднего ну вы меня понимаете ...
У нас уже практически лето !! В саду распустились розы и пионы, цветет жасмин...запа-а-ах! птицы поют - красота!!!...но нет в моем саду васильков ((( решено - васильком буду я! ))) Всем добра и радости! ...
В Москве обнаружен один ну просто очень богатый водитель. Или очень глупый. Как стало сегодня известно, в столице установлен абсолютный рекорд по штрафам за неправильную парковку – около 300 за 6 месяцев! При этом, что самое интересное, водитель исправно оплачивает все штрафы , общая ...
. В результате конфликта у здания Киево-Святошинского суда два десятка сотрудников «Беркута» получили различные повреждения, в том числе тяжкие. Об этом говорится в официальном сообщении пресс-службы МВД. Возбуждены уголовные производства по части 3 статьи 296 (хулиганство), части 2 ...
Mного воды: и ягод: I'll we be ...
