Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства
chadeyka — 13.03.2017 Пять лет пролетели очень быстро, и прошлым летом я чудом заметила, что кончился контракт с издательством на книгу "Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства". Пока решали, где издавать, как изменить и что добавить, еще год прошел... остатки прошлого издания распроданы окончательно, и мне постоянно приходят письма с вопросами, где купить книгу.И вот наконец-то я могу вас порадовать! Верстка завершена, все рецепты проверены много раз, и очень надеюсь, что книга уже на пути в печать. С удовольствием покажу вам обложку и несколько разворотов, книга мне нравится. Кстати, название оставили прежним.
Теперь в ней целых 90 рецептов, как обычно - очень подробных, с пошаговыми фотографиями. Я добавила главу про суфле, зефир и пастилу, а также по паре рецептов в каждый раздел. Так, в бисквитных тортах появились, например, "Калач", "Кольцо" и "Журавушка", в песочных - "Листопад" и "Добрынинский", в кексах - вкуснейшие "Бисквитный" и "Янтарный".
С нетерпением жду книгу - очень хочется посмотреть, какая она получится.
|
</> |