Винный кекс с розовым сиропом

топ 100 блогов tata_bart14.03.2011 Сегодня получила очень приятную посылку от Тамары. Случайно обмолвилась, что очень люблю Зощенко,хотела бы перечитать, но книга куда-то затерялась. Тамара любезно согласилась посмотреть в букинистическом магазине эту книгу. Спасибо тебе, Тамарочка за такой чудесный подарок. Мне очень понравился магнитный календарь, а уж про приправы и говорить не буду, нужная вещь!!!!
Винный кекс с розовым сиропом
Рецепт из разряда " на вынос". Пекла двойную порцию, одну съели сами, вторую отослала своим студентам.
Очень ароматно и вкусно. Если выдержать его пару дней, то кекс становится еще вкуснее.
Винный кекс с розовым сиропом

150 грамм муки;
100 грамм сливочного масла;
200 грамм сахарного песка;
2 крупных яйца;
70 мл сухого белого вина;
30 мл розового сиропа;
По 1 ч.л. соли, и разрыхлителя теста.
Масло комнатной температуры взбить миксером в течении 4 минут, добавить сахар и взбивать еще 6 минут. По одному добавить яйца. Отдельно смешать все сухие ингредиенты. Вино смешать с сиропом.
Добавить в два приема сухую смесь вперемешку с вином, в масляную.
Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Остудить на решетке.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Только что дочитал Новый Дозор Лукьяненко . Прочитал быстро и с жадностью, так как очень давно книг не читал. Плюс люблю рассказы, в которых есть отсылки к совсем свежим событиям. Например это: « Гесер крутанул руль, уворачиваясь от ...
Всего лишь полтора месяца назад я удивлялся, как хоть кто-либо может быть против переезда из хрущевки в новый дом. Потому что мне весь процесс реновации показался вообще популистским шагом в предвыборном году. И если кто-то спиздит трилиард в процессе, то простые люди, которых переселяют, ...
К очередной скорбной годовщине несколько фактов и мыслей по поводу последнего русского царя: 1. Вопреки распространенному мнению о Николае как о никудышном правителе, факты говорят об обратном. За годы его правления Россия показала отличную динамику по части экономического роста, ...
День вчера выдался достаточно теплым и свободным,и решил я прогуляться до Суханово,благо идти всего ничего,давайте посмотрим что из этого получилось,сразу хочу сказать,никаких историй связанных с этой усадьбой рассказывать не буду,я когда то все рассказал,да и не только я,поэтому просто по ...
Чуть не туда ткнул пальцем, и оказался не там, куда хотел попасть. Можно угадывать назначение этого ...