Выживач IRL: Вещи, которые вы НЕ должны делать в блэкаут! Советы реалиста.

stealthy_shadow — 11.10.2025 Итак, у вас случился блэкаут. Под "блэкаутом" я понимаю внезапное отключение света за пределами графика веерных отключений. И это - важно! Потому что для блэкаута и "веерника" алгоритмы действий различаются принципиально.

Предположим, у вас есть что-то типа power station (PS или, поскольку мне лень менять язык - ПС). Будь это какой-нибудь новомодный Экофлоу на дохулиард часов или подубитый автомобильный аккумулятор с дешевеньким инвертором.

Первый импульс - подключить квартиру к ПС. (противный звук) ИИИИИИИ! Вронг! (я же говорил, что мне - лень). Вы НЕ ЗНАЕТЕ, сколько продлится этот блэкаут. Поэтому вы на неопределенное время оказываетесь в вашем power budget (лень - не значит, что я не буду переключать языки). А ваш power budget - это всё, что вы успели запасти в своём домохозяйстве. Здесь опять ветка - если вы живёте в частном секторе и у вас есть деньги не только на генератор, но и на запас топлива к нему - смело закрывайте этот пост. Он не для вас.

Собственно, в квартире не так уж много критических потребителей электроэнергии. Их буквально два - бойлер и холодильник. Если у вас два холодильника или холодильни+морозильная камера - то вы в жопе. Сочувствую. Дальнейшие советы вам помогут слабо.

Бойлер отметаем сразу. Даже если он газовый, то отсутствие горячей воды в кране - это меньшая из ваших проблем. А уж если он электрический - то вообще нахрен в сад сразу.

Еще критично освещение. Ну, если кто на 4-й год войны не запасся фонариками и/или источниками света от USB - значит он живёт на западе Украины. Ничего, научатся после пары-тройки блэкаутов. Свечи, фонарики, лампы для ютуберов, светодиодные ленты - их ждёт новый мир неожиданных открытий. Как и тот факт, что это всё только что в их городе подорожало в 3-5-7-10 раз.

Остаётся холодильник. Здесь - вопрос в объёме запасенных продуктов и замороженных продуктов. И тут наступает момент, когда надо приступать к военной сортировке продуктов: что надо съесть сейчас, что надо приготовить, а что надо списать как невосполнимую потерю.

"Да с чего бы это?!" - спросит внимательный читатель. - "Холодильники держат холод от 12 до 24 часов! Что за паника?!"

О, мой мудрый хомячок! Понимаешь ли... Каждое открытие холодильной камеры стоит по 3-7 минут сохранения холода. За каждую секунду открытия. Холод не будет ждать, пока ты решишь - что ж ты будешь есть на ужин. Точнее - тепло ждать не будет и будет коварно стремится внутрь холодильника, при чём чем больше дельта-Т (разница температур) между холодилом и внешней средой - тем быстрее и коварнее тепло будет замещать холодный воздух внутри холодила. По факту, при открытии за несколько секунд теряется почти весь холод. То, что остаётся - это охлаждённые продукты и их теплоёмкость.

То же самое происходит и с морозильным отделением, просто не так быстро. Во-первых - из-за того, что холодный воздух сильно холоднее и сберегается чуть лучше из-за специфического разбиения морозилки на отделения. Во-вторых - из-за того, что продукты в морозилке очень-очень холодные и способны перенести исчезновение большей части холодного воздуха легче.

Но вернёмся к нашим баранам. Почему надо паниковать прямо сейчас, в момент блэкаута (ладно, часик можно выждать и мониторить каналы)? А потому, что если отложить решение вопроса на 12-24 часа (особенно - на 24), то продукты подогреются до критических температур. Все. Сразу. И надо будет оперативно утилизировать сразу ВСЁ.

Скоропортящиеся продукты в холодильном отделении - сырую рыбу, мясо, птицу или содержащие их полуфабрикаты типа пельменей - нужно сразу приготовить. Это добавит несколько суток к их годности. Такую же заморозку можно отложить на 12-14 часов на второй раунд.
Овощи-фрукты можно вывесить на улицу. Уже - можно. В любом случае им будет там лучше, чем в комнате при комнатной температуре. Главное - не вывешивать их на солнечной стороне.
Готовую еду лучше сразу доесть. Супы можно перекипятить разок - это добавит им сутки-трое к годности, хотя и убьёт вкус. Ну тут либо так - либо в унитаз. Открытые консервы - доедать сразу же. То же самое и про почти все готовые белковые продукты.
Фабричным соусам обычно пофиг. Домашние соусы надо утилизировать в первую очередь.

Яйца. Очень опасная хуйня, поэтому желательно их съесть в первы-второй день. И не хранить при комнатной температуре, особенно если они куплены недавно и/или срок годности их истёк. В последнем случае я бы их вообще повыбрасывал.

Если есть заморозка овощей/фруктов - лучше их приготовить прямо сейчас. Пока они не разморозились и не превратились в кашу из клеточной жидкости. Из фруктов/ягод можно сварить компот или варенье. Из овощей - тоже что-нибудь приготовить. Что именно - зависит от набора овощей и/или фантазии. В крайнем случае почти всё можно потушить. Кроме, пожалуй, огурцов. Всё остальное в тушенном виде можно есть так или иначе.

А для чего же беречь заряд ПС? Для освещения - заряжать фонарики и повербанки, от которых будет питаться другое освещение. Для зарядки гаджетов - куда заранее надо скачать книг, сериалов и подкастов. Потому что одна из самых страшных штук при блэкауте - это сенсорная депривация. Впрочем, об этом я писал раньше. Там же есть советы, как подготовиться к блэкауту.

А, ну и еще - предлагаю не полагаться на батарейки. Т.е. все фонарики должны уметь работать от аккумов. Соответственно - в доме должны быть аккумуляторы соответствующих типоразмеров. Которые надо постоянно обслуживать. И, соответственно, зарядные устройства для аккумов, которые умеют работать не только от 220 вольт, но и от 12 вольт, а еще лучше - от 5. А самый правильный вариант - зарядные устройства для аккумов должны работать С ТЕМИ ПОВЕРБАНКАМИ И ПС, что есть у вас. И вы должны быть уверены, что они СМОГУТ работать. Т.е. нужно протестировать аварийные решимы работы ДО ТОГО, как это будет нужно.

Ну вот, мой маленький выживальщик. Если ты прочитал этот пост, то ты знаешь, что нужно, и чего не нужно делать при блэкауте.

Сохранено