Выбираем виски правильно: какие сорта признаны лучшими

В наше время ассортимент алкогольных напитков поражает воображение. Истинные ценители вкуса предпочитают изысканные марочные вина, дорогие сорта ячменного виски. Выбрать подходящий напиток можно только с учетом вкусовых предпочтений. Особый спор среди любителей качественного высокоградусного товара вызывает такой вопрос. Можно ли считать купажированный виски таким же элитным напитком, каким является виски односолодовый? Дадим разъяснение, чем отличаются эти 2 вида между собой. Если напиток готовится исключительно на основе ячменя, то он считается односолодовым. Если при производстве алкоголя был задействован купаж односолодового и зернового вида виски, то он и называется «купажированным». Почему ячменный виски считается более «благородным»? Дело в том, что качество спирта на основе ячменя более высокое, чем в результате сбраживания зерновых культур. Поэтому ценители односолодовых сортов приводят этот факт, как основу своей идеологии. Но другим фактом является такой, что 90% всего предлагаемого сегодня виски – напиток, произведенный посредством купажа. Еще в защиту последнего многие приводят богатство вкуса и аромата «смешанного» алкоголя. В отличие от довольно однообразной вкусовой гаммы напитка из ячменя.

Какой купаж наиболее известен? Популярностью пользуются такие сорта:

• «Johnnie Walker Red Label», а также «Johnnie Walker Black Label»;
• достойны внимания также изыски производителя Highland Queen (Хайлэнд Квин) в ассортименте и многие другие.

Как правильно выбрать виски 18-летней выдержки

Вы хотите приобрести виски солидной выдержки, с обогащенным ароматом и тончайшими вкусовыми оттенками? Или может у вас в семье или на работе намечается какое-то особенное мероприятие? Для таких целей вам наиболее подойдет виски 18 лет выдержки.

В чем особенность такого продукта? 18-летняя выдержка – это знак того, что перед вами эксклюзивный или даже коллекционный продукт. В случае если это купажированный виски, то можете быть уверены в том, что каждый компонент напитка выдерживался как минимум 18 лет, а то и более.

Самыми популярными марками здесь можно назвать следующие:

• Glenfiddich 18 Years Old. Односолодовый, родом из Шотландии, имеет оригинальный долгий фруктово-сладковатый вкус.
• Johnnie Walker (Джонни Уокер). Высококачественное виски, Шотландия, считается классическим образцом данного элитного напитка.

При выборе виски 18-летней давности проявляйте внимательность. Напиток, изготовленный в разных странах, даже с одинаковой выдержкой будет значительно различаться по вкусу.