Эльдоблог: новое из мира технологий 
А почему у человека нет хвоста? 
Как я провёл этим летом 
Philippe le Bel 
Разве художник Шульженко преувеличивает? Отнюдь. 
День 10. Бриф "Природная абстракция". 
Василий Аксёнов о стилягах и «штатниках» при Сталине 
«Ты ненормальная, ревнуешь мужа к родной тетке!» – говорит внучке бабушка 
"Опыт не пропьешь"
22.07.2022 —
«Работать с джутом – мое любимое дело!»
Вы собираете травы для чая?
starostvradost — 25.07.2022
Есть в Бавлинском доме-интерната в Татарстане традиция — каждое лето заниматься заготовкой лекарственных трав. Подключаются к этому почти все жильцы, даже те, кто не может самостоятельно ходить. Каждый, по мере сил и возможности, добавляет по листику или веточке в общую копилку, а потом помогает перебрать, связать в букетики или разложить на просушку.
Погода — солнечная и тёплая — позволяет вдыхать аромат трав и слушать пение птиц. Укрепляется иммунитет и улучшается настроение. Осенними и зимними вечерами люди смогут собраться вместе за чаем из душистых трав и вспоминать лето.
Похожие традиции есть во многих интернатах. Знание о том, когда и какие травы собирать, как их сушить и хранить, пожилые люди передают друг другу из старых времен, когда колхоз, лес и поле были и источником пропитания, и аптекой, — и сверяют с интернетом, все же на дворе XXI век.
Конечно, лекарственные сборы, если речь идёт о лечении, приобретаются в аптеке и применяются с осторожностью, под наблюдением врачей. А вот «для запаха, для настроения» травы в чай жильцы интернатов собирают сами.
«Чтобы получился ферментированный гранулированный иван-чай, нужно прокрутить подвяленные листья через мясорубку. Полученные зеленые сочные гранулы поместите в банки или контейнеры, закройте и оставьте на сутки для ферментации. Затем гранулы нужно будет высушить в духовке на противне при 100 градусах в течение примерно часа под присмотром», — делятся в Лискинском доме-интернате Воронежской области.
«Вот наши жильцы идут с реки Алатырь — тоже несут иван-чай», — отвечают из Ардатовского дома социального обслуживания в Мордовии.
Где-то собирают липовый цвет, где-то мяту, где-то чабрец и зверобой. Заваривают чай со смородиновым листом. Даже зимой в чайных уголках и в комнатах будет запах лета, разогретого луга или леса, деревенского дома. А ещё важно, что в процессе заготовки трав и за чаепитием все общаются, глубже знакомятся, становятся ближе. Чтобы хотелось жить дольше и хотелось жить вместе.
Сохранено
|
|
</> |
Вы собираете травы для чая?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
04.07.2022 —
Поможем Татьяне Михайловне сделать зубные протезы!
Архив записей в блогах:
Я...изумлен! И это слабо сказано! Мои вчерашние посты (напоминаю, дело было в субботу. Традиционно провальный день.) набрали рекордное число просмотров. Не, я готов признать себя супер талантливым и даже отцом русской демократии удачливым. Но... Посты мои вчерашние были слабыми ...
Здравствуйте коллеги. Думаю, видео вполне годно для разбора на кафедре старухи-кашапихи. Порадовало, что когда после трапезы магазиннные припасы (включая воду) исчерпались, партизаны двинули по домам. Мобильный главного партизана в открытом ...
По росТВ помянули умершего Льва Борисова: снимался в небольших ролях, пока не получил свою главную - в сериале... Более "современно" плюнуть в могилу трудно. Не так давно, в аварии, погиб ведущий актёр фоменковского театра Юрий Степанов. Очень ...
Мы тут съездили в Шанхай на четыре дня. Джеймсу надо было кое-какие дела решить в посольстве, ну и решили заодно хоть на город посмотреть. Про путешествие само я попзже напишу, а вот про ковидные меры хочу рассказать. Когда мы забронировали перелет, то нам сказали, что тест нам не нужен, ...
dwarfdoc как-то разместил у себя лично мне неизвестную, но крайне заинтересовавшую меня информацию.Бренд Marlboro появился в 1924 году и продвигался в качестве "первых дамских сигарет". "Курящая женщина" в те времена не представляла собой повсеместного ...
