Вы не знаете, что такое гусь!

топ 100 блогов shultz-flory25.08.2024 Арзамас славен своими гусями. Некогда их выращивали тут в огромном количестве и даже проводили гусиные бои. С XIX века этих птиц перестали использовать для зрелищ, и порода стала исключительно мясной. На рынках России на арзамасских гусей был большой спрос. В Москву их отправляли гоном, а чтобы сохранить от увечий птичьи лапы, арзамасцы использовали собственную придумку: разливали расплавленную смолу, загоняли гусей сначала в нее, а потом в мелкий песок, для скрепления. Такие «подкованные» гуси хорошо выдерживали дорогу и доходили не только до Москвы и Петербурга, но и даже, по слухам, до Парижа [источник].

От Арзамаса до Москвы 400 км, для справки.

Неудивительно, что гусь стал символом города.
Арзамас.jpg

Он увековечен в городской скульптуре
Арзамас Гуси.jpg
Гусь-2.jpg

и местной кулинарии
Арзамас Меню.jpg

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Намоленное место!! Проходя мимо, на всякий случай стянул с головы картуз! :) И перекрестился, а то мало ли что! :) Сами знаете, кто тут учился! И аккурат напротив часовенка имеется, для отмаливания грехов! :) Дедушка Ленин неподалёку смотрит сурово! А достоин ли ты, мил чел? :) ...
Министерства Российской Федерации пытаются любыми способами убедить своих граждан о том как иммигранты возвращаюстся на просторы "великой и могучей". На Западе живут миллионы людей, покинувших страны бывшего СССР. Основная часть из них прибыла с территории России. На этом фоне статьи о ...
С темой попаданцев я столкнулся впервые в юности, в журнале "Крокодил" раннегорбачевского времени. К сожалению, рассказ этот никакие поисковики сейчас не находят, видно, автор совсем забыт. А рассказ был такой: мелкий советский служащий, выйдя с утра из квартиры, оказывается вдруг в девятн ...
Довёл до ума свои наброски по теме. * * * Как известно, Россия - страна чиновников. Они тут главные, вся страна работает на них и вообще существует ради их благополучия. Туповатый и вороватый государев человек - символ нашей Отчизны испокон веков, сегодня и навсегда. Смеяться над ...
Про ковид давно понятно. У нас каждый день умирает от него ровно 10 человек. Не, бывает 9. По официальной статистике. И все никак не посчитают сколько же умерло людей в Беларуси в 2020 году, а еще к 16 мая должны были опубликовать. Теперь еще министр труда Беларуси для оправдания ...